אוזני המן פרווה
פורים בפתח ואין כמו עוגיות אוזני המן חגיגיות ומפנקות, אז קבלו השראה ותתחילו בהכנות –…
פורים בפתח ואין כמו עוגיות אוזני המן חגיגיות ומפנקות, אז קבלו השראה ותתחילו בהכנות – מתכון אוזני המן מבצק פריך שמכינים בקלי קלות, וממלאים בשוקולד או תמרים מפנק במיוחד, גם מרקם וגם טעם מושלם. מתכון כיפי שמומלץ לנסות כפעילות משפחתית. בואו נתחיל!
מתכון באדיבות: איה גלסטר הלפרין – קרדיט על שיתוף הפעולה ושיתוף המתכון.
[adinserter block="2"]
מתכון: אוזני המן פרווה
מצרכים
1 קילו קמח
2 שקיות אבקת אפיה
3/4 כוס סוכר
200 גרם מרגרינה
1/4 כוס שמן
1/2 כוס מיץ תפוזים
5 חלמונים
[adinserter block="3"]
אופן הכנה
מערבבים את הרכיבים עד שנהיה בצק אחיד ונעים. (זהירות לא ללוש יותר מדי).
ממלאים בממרח תמרים או שוקולד או בממרח אחר שאוהבים.
[adinserter block="4"]
עוד מתכונים מבוקשים:
- מתכון: רוזלך נוטלה – כמו של לנדוור
- מתכון: חצ'פורי – מאפה גבינות משגע
- מתכון: בצק שמרים טעים רך עם מילויים שונים
[adinserter block="2"]
הכנתם? בתיאבון, נשמח אם תעלו תמונה לסטורי ותתייגו אותנו, ואל תשכחו לספר לנו איך יצא בתגובות למטה!
מה זה 2 מרגרינה?
היי ירדן,
סליחה על הבלבול – הכוונה ל-200 גרם מרגרינה.
בהצלחה 🙂