קציצות ירק לפסח – קציצות מדהימות שמתאימות להגשה בשולחן הפסח, לקחת לטיולים, לפיקניקים ולים – מנה קלה וטעימה, הצלחה בטוחה בחג!
באדיבות: אורית לוי
 

מצרכים –

3 יחידות תפוחי אדמה חתוכים לקוביות
6 יחידות גבעול פטרוזיליה
6 יחידות גבעול כוסברה
1 כף אבקת מרק עוף
1 יחידה בצל מגורר
2 יחידות שיני שום כתושות
1 יחידה ביצה
2 כפות קמח מצה
1 כוס  קמח תפוח אדמה.לטבילת הקציצות

אופן הכנה 

1. מבשלים את תפוחי האדמה, מועכים לפירה ומוסיפים מלח ופלפל.
2. מוסיפים את השאר המצרכים ומערבבים טוב טוב.
3. בידיים רטובות יוצרים לביבות, טובלים בקמח ומטגנים.
4. הופכים צד כשמחשים.
5. מוציאים ומניחים על נייר סופג.

סרטון הכנה מלא:

מוגש באהבה, בתיאבון ובהצלחה .. 🙂

הכנתם? בתיאבון, נשמח אם תספרו לנו איך יצא בתגובות למטה!