גלידה | חלבי | מתכונים לשבועות | מתכונים לשבת
גלידה ביתית מ-2 מרכיבים בלבד
קבלו מתכון לגלידה ביתית שמכינים ב-5 דקות עבודה בלבד שמנתית וקרמית בלי גבישי קרח שיפריעו לטעם.
מי חשב שרק מ-2 רכיבים אפשר להכין גלידה מדהימה וטעימה בטירוף?! קיץ קרב והטמפרטורות עולות, אז קבלו מתכון לגלידה ביתית שמכינים ב-5 דקות עבודה בלבד ויוצאת שמנתית וקרמית לגמרי בלי גבישי קרח שיפריעו לטעם,
מוסיפים איזה תוספות שחושקת הנפש ואפילו טעמים חדשים ופשוט מתענגים. בונוס: אפשר ליהנות גם כן מכל הטוב אפילו בגרסת הפרווה. מומלץ בחום (או בקור!)
אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!
מא' עד ת': צפו בשלבי ההכנה
גלידה ביתית מ-2 מרכיבים בלבד
קבלו מתכון לגלידה ביתית שמכינים ב-5 דקות עבודה בלבד שמנתית וקרמית בלי גבישי קרח שיפריעו לטעם.
לדרג
ציוד
מיקסר
המצרכים
- 2 מיכלי שמנת מתוקה (500 מ"ל)
- 1 פחית חלב מרוכז ממותק (390 מ"ל)
- תמצית וניל (אופציונלי)
אופן ההכנה
- נקציף במיקסר שתי שמנת מתוקה 250 מ"ל עד קצפת יציבה.
- מוסיפים פחית חלב מרוכז ממותק ותמצית וניל, מקציפים עוד דקה וזהו!
- שמים במקפיא 12 שעות. יוצא ליטר גלידה מדהימה מתוקה מהחלב הממותק, לא צריך להוסיף כלום.
- לתוך הגלידה אפשר לקפל כל תוספת שבעולם - צימוקים ברום, שוקולד, עוגיות, פירות.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.
שאלות נפוצות: גלידה ביתית
| אפשר להכין פרווה? לגרסה פרווה אפשר לנסות אותו הדבר עם שמנת צמחית ממותקת מוקצפת וחצי פחית קרם קוקוס עם קצת פודינג וניל. |
| האיחסון בקופסא רגילה? אכן. |
| את התוספות להוסיף לפני ההקפאה? עדיף כשחצי קפוא כדי לשמר את האוויר שבקצפת. |
| איך יצא לך קרמי כזה? להקציף את השמנת קודם. כדי שתקציף טוב יוצר כדאי לשים במקפיא 20 דקות קודם. |
| לערבב את החלב המרוכז גם במיקסר? כן אבל אחרי הקצפת השמנת מוסיפים את החלב ומקציפים על מהירות גבוהה עוד דקה. |
הבמה כולה שלכם:
"והנה לכם סוד.. ..תוסיפו שמנת חמוצה 1 וכוס חלב פיסטוקים טחונים
ואפשר גם הל טחון למי שאוהב יוצא!"
אילנית כהימקר
רק עוד דבר אחד אחרון!
שבועות? אירוח חלבי? כל הפינוקים החלביים שתדמיינו – עלינו!
עוד מתכונים מעניינים באתר
- קיש פטריות פשוט וקל
- עוגת גבינה קרה מרעננת
- סלט פסטה חלבי צבעוני
- כדורי כנאפה מטריפים
- בצק לפיצה שחובה להכיר
- בורקס גבינה הכי קל שיש
בא לכם עוד? עשרות מתכונים חלביים מושלמים מחכים לכם – עכשיו באתר!
מקור: גלידה ביתית מתכון מאת: Nadin Melamed
ווווואוו וווווווווווווואאאאאאאאאאאאאוווווווווווווו פשוט גלידדדדדדדדדדדדדדדדדדדדדה!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
היי,
שמחים מאוד שנהנית מהגלידה!
מזמינים אותך להעלות תמונה לקבוצת הפייסבוק שלנו 🙂