ריבת צימוקים ופירות יבשים
ריבה ביתית בהכנה קלה עם טעם עשיר ומאוזן
כולנו אוהבים את הריבה המפנקת ומתוקה שקונים בסופר, אבל אם באמת רוצים ריבה משובחת ונדירה במיוחד, מכינים בבית במתכון פשוט וקל זה ונהנים מתענוג אמיתי!
קבלו מתכון לריבת צימוקים מדהימה המשלבת המון המון פירות יבשים ומפנקים ומקבלת טעם עשיר ומאוזן בצורה מושלמת.
מעדן מיוחד שכל בשלן מתחיל יכול להכין בקלי קלות וליהנות מאחד הפינוקים הכי אהובים שיש!
אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!
המצרכים
- 2 כוסות צימוקים
- 5-4 שזיפים ללא גרעין
- 3-4 משמשים
- 1 שקית סוכר וניל
- 1 כפית תמצית וניל
- ¼ רבע כפית קינמון
- 750 גרם סוכר (בערך)
- 1 ½ כוסות מים
אופן ההכנה
- משרים במים את כל הפירות למשך לפחות שעה אחת.
- לאחר שמסיימים את ההשרייה, מעבירים לאש ומוסיפים את כל שאר המרכיבים.
- מערבבים על האש היטב את כל החומרים יחד, ושמים לב תוך כדי אם יש מספיק מים וסוכר.
- מנמיכים את האש ומכסים, מבשלים עד שהרוטב הופך לסמיך.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.
הכנתם? נשמח לשמוע איך יצא בתגובות למטה!
רק עוד דבר אחד אחרון!
בלילות הקיץ החמים אין כמו להתפנק על קינוח טעים, קליל ופשוט להכנה לצד כוס קפה קר ועל רקע בריזה קלה של אחרי שקיעה.
עוד קינוחים קלים מושלמים מחכים באתר,
אז כנסו ותהנו כי אין על פינוקים מתוקים וקלים לימים חמים!
האם בעת הבישול מכניסים הפירות עם מיי ההשריה ?
היי ענת,
כן. שימי מראש את המים והפירות בסיר קטן להשרייה ואז פשוט תעבירי אותו לגז.
בהצלחה!