| | | |

עוגת פרג לפסח טעימה ועסיסית

קבלו אותה יפה ורכה, נימוחה ועסיסית, ולא פחות חשוב – קלה בטירוף ומוכנה בצ'יק צ'אק.
בהשראת: אורה ארגוב
ציון 5 על ידי 4 דירוגים
מתכון עוגת פרג לפסח

כמה מצרכים קלילים (בלי סיבוכים) ומטרפה אחת (בלי מיקסר) ותקבלו את ה-עוגה שהולכת להטריף אתכם בכל ימי החול והמועד.

אז קבלו אותה יפה ורכה, נימוחה ועסיסית, ולא פחות חשוב – קלה בטירוף ומוכנה בצ'יק צ'אק – עוגת פרג לפסח מטריפה ומשובחת, שמכינים בקלילות ובמהירות שיא (ואפשר גם במיקרו).

עוגת פרג לפסח מכילה בשלמות גרגירי הזהב השחור, הלא הוא פרג אקזוטי ומתפצפץ בפה המעורבב בקוקוס עשיר וקמח מצה, ומעל כל הטוב זה נוטף גנאש שוקולד שמנתי חלומי. ביס אחת לצד קפה וחגיגת טעמים מופלאה בפה!

ספר המתכונים של אורה ארגוב

מתכון עוגת פרג לפסח
צילום: אורה ארגוב

אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!

דרגו את המתכון כאן

אז איך מכינים?

מתכון עוגת פרג לפסח

עוגת פרג לפסח טעימה ועסיסית

קבלו אותה יפה ורכה, נימוחה ועסיסית, ולא פחות חשוב – קלה בטירוף ומוכנה בצ'יק צ'אק.
ציון 5 על ידי 4 דירוגים
לדרג
באדיבות: אורה ארגוב

ציוד

תבנית אפייה בינונית
כוס מדידה אוניברסלית

המצרכים

לבסיס:

  • ½ כוס שמן
  • 1 כוס סוכר
  • ¾ כוס מים פושרים
  • 1 כוס פרג טחון (טרי)
  • 1 כוס קמח מצה
  • 1 שקית אבקת אפיה (10 גרם)
  • 3 כפות קוקוס
  • 3 ביצים

לגנאש:

  • ½ מיכל שמנת מתוקה (125 מ"ל)
  • 1 חפיסה שוקולד מריר (100 גרם)

אופן ההכנה

  • נשים בקערה לפי הסדר את השמן סוכר ומים ולטרוף במטריפה.
  • נוסיף את הפרג, קמח, אבקת אפייה וקוקוס.
  • נטרוף 3 ביצים ונוסיף.
  • נשמן מעט את התבנית ונכניס לתנור ל כ 30 דקות - ולבדוק עם קיסם.
  • ממיסים את השוקולד והשמנת המתוקה ומכינים את הגנאש ומצפים.

הערות וטיפים

ניתן גם לשים בכלי מתאים למיקרו ולהכניס ל 8 דקות על חום גבוהה.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.


שאלות נפוצות: עוגת פרג לפסח

איך אפשר להכשיר מיקרוגל?
מנקים טוב ועם כוס מים בתוך המיקרו להפעיל אותו עד שהמים גלשו.
אז פרג כן כשר לפסח?
אכן כן.
מה עם אבקת אפייה?
יש אבקת אפייה כשרה לפסח.
אפשר מיץ טבעי?
בטח אפשר לשים.
מתכון עוגת פרג לפסח
צילום: אורה ארגוב

רק עוד דבר אחד אחרון!

אומרים שאוכל הוא סוג של נחמה וכשמתחשק לאכול ארוחה טובה ומרחיבת לב לאחר שבוע עמוס, אין ספק שמאכלים פשוטים, עם טעם של פעם, הם אלה שעושים את העבודה.

עוד מתכונים נוסטלגיים מושלמים מחכים באתר, אז כנסו ותכינו ארוחה מרחיבת לב למשפחה!

 

 

Similar Posts

2 Comments

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

ניסית את המתכון? איך יצא?




Advertisements