מתכון לקינואה ובטטה

מתכון לקינואה עם בטטה ועדשים

מתכון לתבשיל קינואה מהמם המשתלב נהדר עם כל ארוחה

בהשראת: אבי שריד

ציון 5 על ידי דירוג אחד

מתכון לתבשיל קינואה מנצח, טעים בכל שילוב, עם סלט או לצד ארוחה בשרית

אחד המאכלים הכי אהובים על כולם חוזר בגדול עם מתכון לקינואה זה המשתלבת נהדר כתוספת לצד כל ארוחה או אפילו כארוחה שלמה בפני עצמה

[button color="grey" size="medium" link="https://metukimil.co.il/tag/אבי-שריד" icon="" target="false" nofollow="false"]ספר המתכונים של אבי שריד [/button]

[adinserter block="2"]

אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!

דרגו את המתכון כאן

אז איך מכינים?

מתכון לקינואה עם בטטה ועדשים

מתכון לתבשיל קינואה מהמם המשתלב נהדר עם כל ארוחה

ציון 5 על ידי דירוג אחד

לדרג

באדיבות: אבי שריד

ציוד

סיר בישול בינוני

[adinserter block="8"]

המצרכים

• ▢ 1 כוס קינואה
• ▢ 1 כוס עדשים שחורות
• ▢ 2 בצלים (חתוכים קטן)
• ▢ 5 שיני שום (פרוסים)
• ▢ 1 בטטה (גדולה)
• ▢ מלח (קורט)
• ▢ פלפל שחור (מעט)

[adinserter block="6"] [adinserter block="12"]

אופן ההכנה

• נרתיח כוס עדשים שחורות לחמש דקות בסיר קטן, נכבה את האש ונשאיר מכוסה למשך 20 דקות.
• נטגן שני בצלים קצוצים עד הזהבה. נוסיף 5 שיני שום פרוסות ובטטה אחת גדולה חתוכה לריבועים קטנים עד הזהבה. נתבל במלח ופלפל שחור.
• נשטוף כוס קינואה עם מים חמים כמה פעמים, נסנן את העדשים ונשטוף היטב.
• נכניס לסיר את העדשים את הקינואה, הבצל והבטטה, נוסיף מים חמים סנטימטר מעל ונבשל 30 דקות.

[adinserter block="10"]

נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.

[adinserter block="4"]