לחמניות אישיות רכות ואווריריות

מתכון ללחמניות מתוקות, שמכינים בקלות ויוצאות רכות, מפנקות וטעימות.

בהשראת: יפה וקס ברקו

ציון 4.67 על ידי 3 דירוגים

לחמניות אישיות מתוקות ומפנקות שחייבים להכין כבר עכשיו! מתכון לחמניות מתוקות שקל להכין והכי כיף לאכול!

אצלנו במשפחה מאוד אוהבים לחמניות מתוקות; בסופי שבוע אני מכינה וכל אחד אוהב לאכול את הלחמנייה שלו עם הסלט האהוב עליו או עם הדג של ארוחת השבת ובאמצע השבוע הילדים לוקחים איתם למסגרות בתור ארוחת בוקר.

אז קבלו מתכון לחמניות מתוקות שמכינים ממש בקלות והן יוצאות מושלמות תמיד, במרקם אוורירי ורך וכל ביס יותר מפנק מהשני. כל כך טעימות שגם אתם לא תפסיקו להכין אותן!

ספר המתכונים של יפה וקס ברקו

אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!

דרגו את המתכון כאן

אז איך מכינים?

לחמניות אישיות רכות ואווריריות

מתכון ללחמניות מתוקות, שמכינים בקלות ויוצאות רכות, מפנקות וטעימות.

ציון 4.67 על ידי 3 דירוגים

לדרג

באדיבות: יפה וקס ברקו

ציוד

כוס מידה אוניברסלי

תבנית אפייה בינונית

המצרכים

• ▢ 1 כף שמרים
• ▢ 1 כף סוכר
• ▢ 1 כוס מים חמימים
• ▢ ½3 כוסות קמח
• ▢ 1 כף מלח
• ▢ 4 כפות שמן חמניות
• ▢ ½ כוס מים חמימים

אופן ההכנה

• נכניס קערת מיקסר בתחילה כף שמרים כף סוכר כוס מים חמימים ונשאיר ל 5 דקות תסיסה.
• נוסיף את שאר הרכיבים ונערבב בכף את כל החומרים ונלוש כ 7-8 דקות עד לקבלת בצק אחיד.
• נכסה את הבצק ונשאיר להתפחה כשעה.
• נקרוץ את הבצק לכדורים (80 גרם כדור).
• נשמן את הידיים וכל כדור נעצב לצורת מלבן ונשים בתבנית מרופדת בנייר אפייה.
• נמרח מעל הכדורים ביצה ונפזר שומשום.
• נתפיח שוב כ 20 דקות.
• נכניס לתנור על חום של 180 מעלות 25/30 דקות.

נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.

מקור: לחמניות אישיות מתכון מאת: Yafa Vakes-berko