עוגת אגוזים וקינמון גבוהה במיוחד
עוגה עשירה ונימוחה, מושלמת ליד הקפה או התה של הבוקר. נסו עכשיו!
![עוגת אגוזים וקינמון של אמא](https://metukimil.co.il/wp-content/uploads/עוגת-אגוזים-וקינמון-של-אמא-שרה-קבבצי411-300x300.jpg)
עוגת אגוזים וקינמון של אמא – עוגת אגוזים פריכה, עשירה וטעימה ברמות.
עוגת אגוזים וקינמון משובחת בקלי קלות – עוגה נהדרת שתמלא את המטבח בריח משגע.
עוגה עשירה ונימוחה, מושלמת ליד הקפה או התה של הבוקר. נסו עכשיו!
אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!
אז איך מכינים?
![עוגת אגוזים וקינמון של אמא](https://metukimil.co.il/wp-content/uploads/עוגת-אגוזים-וקינמון-של-אמא-שרה-קבבצי411-300x300.jpg)
עוגת אגוזים וקינמון גבוהה במיוחד
עוגה עשירה ונימוחה, מושלמת ליד הקפה או התה של הבוקר. נסו עכשיו!
לדרג
ציוד
תבנית מלבנית בינונית / עגולה 26
כוס מידה אוניברסלית
המצרכים
- 6 ביצים (מופרדות)
- ¼1 כוסות סוכר
- 2 שקיות סוכר וניל (20 גרם)
- ¾ כוס שמן
- ¾ כוס מיץ תפוזים
- ¾1 כוסות קמח
- 1 שקית אבקת אפייה (10 גרם)
- ½ כוס קוקוס
- 1 כוס אגוזים (קצוצים גס)
- 1 כף קינמון
אופן ההכנה
- נקציף חלבונים עם 3/4 כוס סוכר עד לקבלת קצף יציב אך לא קשה - ונעביר אותם לקערה אחרת.
- בקערת המיקסר נקציף חלמונים עם חצי כוס סוכר וסוכר וניל.
- נוסיף בזרם דק את השמן ונקציף למשך עוד מספר דקות.
- נוסיף את מיץ התפוזים ואת הקמח קינמון ואגוזים.
- נוריד את מהירות המיקסר להכי נמוך, ונערבב הכל למשך כ 30 שניות.
- את קצף החלבונים נכניס בשלוש פעמים לתוך תערובת החלמונים תוך כדי קיפול.
- נאפה על חום 160 מעלות למשך 45 עד 50 דקות - לבדוק עם קיסם שמספיק אפוי.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.
![עוגת אגוזים וקינמון של אמא](https://metukimil.co.il/wp-content/uploads/עוגת-אגוזים-וקינמון-של-אמא-שרה-קבבצי334-768x1024.jpg)
רק עוד דבר אחד אחרון!
שבת מלכה כאן – ואיתה הזמן לנוח וגם להתפנק עם המשפחה!
עוד מתכונים מעניינים באתר
- עוגת שוקולד פרווה חובה כל שבת
- פשטידת תפוחי אדמה מנצחת
- עוגת זברה בחושה מרשימה (סרטון הכנה)
- קציצות בשר טחון של אמא
בא לכם עוד? עשרות מתכונים לשבת מושלמים מחכים לכם – עכשיו באתר!
מקור: שרה קבבצי