עוגת סולת בחושה עסיסית
מתכון לעוגת סולת קוקוס אוורירית ולחה שתעשה לכם את השבת. חובה להכין!
עוגת סולת וקוקוס עסיסית כי אין כמו עוגת סולת בחושה אוורירית ולחה שתעשה לכם את השבת.
אז קבלו מתכון של עוגת סולת תפוזים כנסו וגלו כמה זה פשוט.
ציוד
תבנית מלבנית /פיירקס
כוס מידה אוניברסלית
המצרכים
- 3 ביצים
- 1 כוס סוכר
- ¾ כוס שמן
- 1 שקית סוכר וניל (10 גרם)
- 1 כוס מיץ תפוזים
- 1 כוס סולת
- 1 כוס קוקוס
- 1 כוס קמח תופח
לסירופ:
- 1 כוס סוכר
- 1 כוס מים
- 2 כפות מי ורדים
אופן ההכנה
- במיקסר שמים את הביצים(לא מפרידים) את הסוכר והסוכר וניל מקציפים עד לתערובת אוורירית מוסיפים את השמן בזיגוג דק.
- מוסיפים את המיץ תפוזים ואז את הסולת ואת הקוקוס עד לקבלת בלילה אחידה.
- מכבים את המיקסר ומוסיפים את הקמח ומערבבים בתנועת קיפול לאיחוד כל המרכיבים.
- משמנים את התבנית ויוצקים לתוכה את תערובת העוגה.
- מכניסים לתנור שחומם על 180 מעלות ואופים במשך 40 דקות.
- בינתיים מכינים בגז את הסירופ על אש בינונית עד להמסת הסוכר ושהסירופ מעט מסמיך לנו.
- כשהעוגה מוכנה מוציאים מהתנור ובעודה חמה חותכים לריבועים ומוזגים על העוגה את הסירופ.
- הסירופ מחלחל היטב לתוך העוגה.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.
שאלות נפוצות:
| אם לא אוהבים קוקוס, מה ניתן לעשות? פשוט אל תשימי קוקוס. |
רק עוד דבר אחד אחרון!
שבת מלכה כאן – ואיתה הזמן לנוח וגם להתפנק עם המשפחה!
עוד מתכונים מעניינים באתר
- עוגת שוקולד פרווה חובה כל שבת
- פשטידת תפוחי אדמה מנצחת
- עוגת זברה בחושה מרשימה (סרטון הכנה)
- קציצות בשר טחון של אמא
בא לכם עוד? עשרות מתכונים לשבת מושלמים מחכים לכם – עכשיו באתר!
מקור: מרי שרעבי
