| |

עוגת גבינה פירורים רכה וקטיפתית

עוגת גבינה פירורים תסעיר בטעם רך קטיפתי ותבוא מעולה לצד תה רותח. מושלמת בכל פעם שיתחשק לכם עונג מתוק
בהשראת: חני קונאשוילי
ציון 4.25 על ידי 4 דירוגים
עוגת גבינה פירורים

את העוגה המהממת הזו הכנו מלא פעמים והיא תמיד תמיד יוצאת מושלמת, אבל לפני כמה ימים הכנו שוב עוגת גבינה פירורים בדיוק כשסופת ברברה סערה בחוץ והחלטנו לתת לה את השם המתבקש על שמה. ולמה?

כי עוגת גבינה פירורים תסעיר את כל בלוטות הטעם על הלשון בטעמים רכים קטיפתיים ממכרים ותבוא מעולה לצד כוס תה רותח.

אז הנה, רגע לפני הסערה הבאה, ובכל פעם שיתחשק לכם עונג מתוק  בפה – קבלו מתכון לעוגת גבינה אפויה שהוא שיא שלמות של קלות הכנה וטעם גבינתי מתקתק ועשיר שעטוף מעל בפירורי שטרוייזל קריספיים מופלאים.

 

ספר המתכונים של חני קונאשוילי 

עוגת גבינה פירורים
צילום: חני קונאשוילי

למה באמת כדאי לכם: מתכון לעוגת גבינה אפויה

 

  • קר בחוץ? פרוסה של עוגת גבינה פירורים של אמא וכוס תה רותח ויהיה לכם חם בלב וטוב על הנשמה
  • עוגת גבינה פירורים תסעיר את כל בלוטות הטעם על הלשון בטעמים רכים קטיפתיים ממכרים

שורה תחתונה: קבלו מתכון לעוגת גבינה אפויה שהוא שיא שלמות של קלות הכנה

אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!

 דרגו את המתכון כאן

אז איך מכינים? עוגת גבינה פירורים מדהימה

עוגת גבינה פירורים

עוגת גבינה פירורים רכה וקטיפתית

עוגת גבינה פירורים תסעיר בטעם רך קטיפתי ותבוא מעולה לצד תה רותח. מושלמת בכל פעם שיתחשק לכם עונג מתוק
ציון 4.25 על ידי 4 דירוגים
לדרג
באדיבות: חני קונאשוילי

המצרכים

  • לבצק:
  • 500 גרם קמח
  • 230 גרם חמאה
  • 120 גרם סוכר
  • 2 ביצים גודל L
  • שקית אבקת אפיה
  • ½ כפית מלח
  • לגבינה:
  • 600 גרם גבינת טוורוג/כנען/טוב טעם
  • 200 גרם סוכר
  • 2 ביצים L
  • 3 כפות שמנת חמוצה
  • 1 שקית סוכר וניל
  • ½ כפית מלח

אופן ההכנה

  • לבצק: נערבב עם הידיים את הקמח, החמאה והסוכר עד להיווצרות פירורים. נפריש בצד כשליש לפיזור מעל העוגה. לשאר הפירורים נוסיף 2 ביצים, אבקת אפייה וחצי כפית מלח ונלוש עד לבצק חלק.
  • נשים נייר אפייה בתבנית חד פעמית בינונית ונשטח את הבצק על הנייר.
  • לגבינה: נערבב היטב את כל חומרי הגבינה ונשפוך מעל הבצק, נפזר את פירורי הבצק ששמנו בצד ונאפה על 170 מעלות למשך כשעה. נקרר לפני החיתוך ונפדר באבקת סוכר.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.

עוגת גבינה פירורים
צילום: חני קונאשוילי

 

רוצים הזדמנות לככב באתר?! הגיבו למטה או שלחו לנו את התמונות שלכם למתכון!


רק עוד דבר אחד אחרון!

שבועות? אירוח חלבי? כל הפינוקים החלביים שתדמיינו – עלינו!

עוד מתכונים מעניינים באתר

מקור: חני קונאשוילי

Similar Posts

4.25 from 4 votes (4 ratings without comment)

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

ניסית את המתכון? איך יצא?




Advertisements