מרשים וחגיגי: עוף בתפוזים ודבש מעלף וקל
מי אמר שמנה מהממת וחגיגית שתפאר כל שולחן שבת או חג לא יכולה להיות מוכנה בשניות?
אז כזו בדיוק היא המנה הנפלאה שלפניכם – עוף בתפוזים ודבש – שמשלבת בשלמות כרעיים עסיסיים ומלאי בשר, מיץ תפוזים מרענן, דבש סמיך וענוג, רוטב צ'ילי אקזוטי ושום מלא ניחוחות מגרים.
תיבול קצר, אפייה של שעה קלה, וזהו….. יש לנו ארוחת ערב סופר מיוחדת וטעימה, שתבוא מושלם לצד תפודים אפויים, אורז לבן, פירה רך וסלט ירקות גדול וטרי בצד..
למה באמת כדאי לכם: עוף בתפוזים ודבש
- עוף בתפוזים ודבש משלבת בשלמות כרעיים עסיסיים, מיץ תפוזים מרענן, דבש סמיך וענוג, רוטב צ'ילי אקזוטי ושום מלא ניחוחות מגרים
- ארוחת ערב סופר מיוחדת, שתבוא מושלם לצד תפודים אפויים, אורז לבן או פירה רך
שורה תחתונה: מנה מהממת וחגיגית שתפאר כל שולחן שבת או חג
אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!
דרגו את המתכון כאן
איך מכינים? עוף בתפוזים ודבש
מרשים וחגיגי: עוף בתפוזים ודבש מעלף וקל
המצרכים
- 6 כרעיים חצויות (או פרגיות)
- 2 כוסות מיץ תפוזים
- ½ כוס דבש
- ¼ כוס רוטב צ'ילי מתוק
- 3 כפות סויה איכותית
- מספר עלי טימין
- 3 שיני שום כתושות
- מלח
- פלפל
אופן ההכנה
- מנקים את הכרעיים, מסדרים בקערה ויוצקים מעל את מיץ התפוזים, הדבש, הצ'ילי. והסויה. מוסיפים טימין ושום כתוש, מתבלים, מערבבים היטב ומשהים לשעה במקרר.
- מסדרים את העופות בתבנית חסינת אש ומכניסים לתנור לחום של 180 מעלות למשך כשעה וחצי. מדי פעם הופכים את העופות עד שהם נצלים מכל הצדדים.
רק עוד דבר אחד אחרון!
בחורף, סתיו או קיץ – לפעמים כל מה שרוצים זה להישאר במיטה, להתפנק עם אוכל מנחם, וזהו – כי מגיע לכם!
עוד מתכונים מעניינים באתר
- מרק שעועית קלאסי וטעים
- סופלה שוקולד פרווה מנחם
- מרק ירקות מושלם להצטננות
- מרק כתום מנחם ויפייפה
- מרק אפונה מיוחד ובריא
בא לכם עוד? עשרות מתכונים מנחמים מושלמים מחכים לכם – עכשיו באתר!
מקור: כרמית דהאן