פתיתים אדומים עם נקניקיות בסיר אחד
כשהילדים חוזרים רעבים, כשבעל חייב ארוחה לעבודה, כשאין כח לעמוד שעות במטבח, שהנכדים מגיעים להתארח, כשתיכף מגיעה שעת צהריים ועוד אין כלום מוכן.
לכל המצבים האלו יש פתרון אחד הכי טעים, הכי מהיר והכי קל בעולם – סיר מנחם של פתיתים אדומים עם נקניקיות חריפות.
מנה מטריפה ויפהפייה שמשלבת בשלמות פתיתים רכים ונימוחים, נקניקיות עבות ובשרניות, שאפשר כמובן לעשות גם לא חריפות, תיבול אדום עמוק ומושלם ויופי מהפנט על הצלחת. מנה משביעה וטעימה, מתאימה במיוחד לארוחת צהריים שבועית לכל המשפחה, והכי חשוב – קלה ופשוטה, מוכנה בסיר אחד בלבד ולא תשאיר רעב אף אחד
למה באמת כדאי לכם: מתכון פתיתים
- הילדים רעבים? אין כוח? הכינו בקלות בסיר אחד פתיתים אדומים עם נקניקיות חריפות
- משלבת בשלמות פתיתים רכים ונימוחים, נקניקיות עבות ובשרניות, תיבול אדום עמוק ויופי מהפנט
שורה תחתונה: מוכנה בסיר אחד בלבד ולא תשאיר רעב אף אחד
אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!
דרגו את המתכון כאן
איך מכינים פתיתים ברוטב אדום ?
פתיתים אדומים עם נקניקיות בסיר אחד
המצרכים
- 3 כפות שמן זית
- 1 בצל סגול
- 3 שיני שום
- 4 נקניקיות גדולות
- 1 כף פפריקה אדומה
- 2 כפות של רסק עגבניות
- ½ חבילת פתיתים
- 2 כוסות מים רותחים (או לפי הצורך כך שיכסו ב-1 ס"מ את הפתיתים)
- 1 כפית שטוחה מלח דק
- קורט אבקת צ׳ילי
- רסק עגבניות
- רוטב עגבניות
- מעט צ’ילי גרוס (לא חובה)
אופן ההכנה
- מחממים שמן במחבת ומטגנים את הבצל עד שקיפות. מוסיפים את השום ומטגנים מעט (הזהרו שלא יישרף).
- מוסיפים את הנקניקיות (לא מבושלות) ומטגנים אותן במחבת עד שמקבלות מעט צבע. מוסיפים פפריקה מתוקה, רסק עגבניות ומערבבים כפית מלח ואבקת צ'ילי מתוקה, רסק עגבניות ורוטב עגבניות ומערבבים.
- מוסיפים את הפתיתים, מים רותחים ומלח (אפשר גם מעט צ’ילי גרוס).
- מביאים לרתיחה, מנמיכים את הלהבה, ומכסים את הסיר במכסה כך שיישאר מעט פתוח (לא סגור לגמרי). מבשלים ומערבבים מדי פעם עד שהפתיתים מתרככים ומוכנים לאכילה
הבמה כולה שלכם:
אז זה מתבשל אצלי עכשיו…. לא עמדתי בפיתוי
רק עוד דבר אחד אחרון!
בחורף, סתיו או קיץ – לפעמים כל מה שרוצים זה להישאר במיטה, להתפנק עם אוכל מנחם, וזהו – כי מגיע לכם!
עוד מתכונים מעניינים באתר
- מרק שעועית קלאסי וטעים
- סופלה שוקולד פרווה מנחם
- מרק ירקות מושלם להצטננות
- מרק כתום מנחם ויפייפה
- מרק אפונה מיוחד ובריא
בא לכם עוד? עשרות מתכונים מנחמים מושלמים מחכים לכם – עכשיו באתר!
מקור: פתיתים מתכון – שרית אליה
