מק עדשים כתומות מושלם
מרק עדשים כתומות הכי קל להכנה ואחד המזינים שיש! מתכון פשוט למרק משגע שכיף לאכול בימים קרים!
אחד המרקים המובילים אצלנו הוא מרק כתום עם עדשים, מרק עדשים אדומות, שאני מכינה במהירות ותמיד יוצא טעים והכי מפנק לאכול ביום קר, נוסף על הערכים הבריאותיים שלו!
אז דאגנו לכם למתכון הזה, שתמיד מנצח ולא משנה מתי תכינו יהיה לכם כיף לאכול את המרק הזה. מתכון מהיר להכנת מרק עדשים כתומות, שלא דורש השרייה מקדימה ובכמה פעולות יש לכם מרק על האש שמפיץ ריח מעורר תיאבון בכל הבית!
למה באמת כדאי לכם: מתכון למרק עדשים כתומות
- מתכון פשוט מאוד ואין צורך בהשרייה מקדימה של העדשים!
- אחד המרקים הטעימים שיש, עם כמה שהם פשוטים להכנה!
- מרק מזין ועשיר שכדאי לאכול בימים קרים לחיזוק הגוף!
- אין כמו מרק מפנק ביום קר, שיחמם את הגוף ויעלה חיוך!
שורה תחתונה: יש מרקים שהם הפקה, המתכון הזה מהיר עד לא תשימו לב ואתם כבר יושבים לאכול!
אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!
אז איך מכינים?
ציוד
המצרכים
- 4 בצלים
- 2 שיני שום
- 2 כפות שמן
- 3 גזרים
- 2 תפוחי אדמה
- 1 צרור שמיר
- ½ ראש סלרי (מגורר)
- 1 כוס עדשים אדומות
- 1 כפית אבקת מרק עוף
- ½ כפית כורכום
- מלח (לפי הטעם)
- פלפל שחור (לפי הטעם)
אופן ההכנה
- נקצוץ ונטגן בצל אחד עד שהוא מקבל שקיפות.
- נוסיף את שיני השום וגזר אחד מגורד. נמשיך לטגן מעט תוך כדי ערבוב.
- יש לחתוך את הגזר ותפוחי האדמה לקוביות ולהוסיף לתבשיל יחד עם בצלים שלמים ולמלא את הסיר עד החצי במים.
- הוסיפו את אבקת המרק והתבלינים ובשלו במשך חצי שעה.
- לאחר מכן להוסיף את העדשים ולבשל עוד חצי שעה.
- בשלב זה תצטרכו גם להוסיף עוד מים רותחים.
שאלות נפוצות: מרק עדשים כתומות
| כמה מים רותחים אחרי ששמים את העדשים? 3/4 מים בסך הכל בסיר. |
| יש צורך להרתיח את העדשים לפני שמכניסים למרק? לא, אין צורך. |
| האם יש להשרות עדשים? את העדשים האדומות, אין צורך להשרות. |
| מה עם השמיר מתי להוסיף? אני מוסיפה בזמן הבישול. |
| למה יש צורך בגזר מגורד גס וגם בגזרים שלמים? נותן צבע יפה למרק. |
הבמה כולה שלכם:
"תודה על המתכון!"
אייר מילר
רק עוד דבר אחד אחרון!
הטמפרטורה יורדת והחשק לפינוקים ביתיים מנחמים להתכרבל בשמיכה רק עולה!
עוד מתכונים מעניינים באתר
- מרק חרירה מנחם ומשביע
- מרק קניידלך מתכון מנצח
- עוגת קרמבו – כי אין חורף בלי!
- קציצות בקר מושלמות לאחה"צ גשום
בא לכם עוד? עשרות מתכונים לחורף מושלמים מחכים לכם – עכשיו באתר!
מקור: מרק עדשים מתכון מאת דורית אלישע
