עוף בתנור עם תפוחי אדמה
מתכון לעוף בתנור הכי טעים והכי מהיר שתכינו! מנה מרשימה לכל ארוחה שתבחרו ולא צריך שום תוספת ליד!
בימי השגרה אנחנו חוזרים הביתה עם הלידים, אחרי שאספנו אותם מהמסגרות ואז מתחילות הריצות בין חוגים, ימי הולדת ושאר פעילויות, שלא משאירות לנו זמן לדאוג לארוחה מזינה ומפנקת. בדיוק לצורך הזה דאגנו לכם למתכון של עוף ותפוחי אדמה בתנור, שמכינים ב־5 דקות!
מתכון קל ומהיר הכנה שלא תאמינו וכמו קסם יש לכם ארוחה מלאה, עשירה ומפנקת לכל המשפחה! עוף עם תפוחי אדמה בתנור, מתובל כראוי וכל הילדים יזללו! ארוחה מזינה שמכילה גם פחמימות וגם חלבונים ולא חייבים להכין שום דבר נוסף. אפשר, כמובן, להכין צלחת עם ירקות חתוכים לשדרוג הארוחה.
למה באמת כדאי לכם: עוף בתנור עם תפוחי אדמה
- מתכון קל ומהיר הכנה, שמכינים ב־5 דקות בלי מאמץ!
- ארוחה מלאה ומזינה שמכילה את כל הערכים התזונתיים!
- ארוחה מפנקת מושלמת להכנה באמצע השבוע כשאין זמן!
- ארוחת עוף בתנור שכל הילדים אוהבים ותחסוך מכם דאגות!
שורה תחתונה: חוזרים הביתה, מכינים ב־5 דקות, מכניסים לתנור ועד שתסיימו להתארגן אתם מסודרים!
אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!
איך מכינים? הקליקו לסרטון מלא:
עוף בתנור עם תפוחי אדמה
ציוד
המצרכים
- 4 כרעי עוף (חצויות)
- 10 שיני שום (טריות שלמות ומקולפות)
- 2 בטטות (מקולפות וחתוכות גס)
- 2 מקלות כרישה (חצויים לאורך ופרוסים לחתיכות באורך של 4 ס"מ)
- 1 חבילה פטריות פורטבלו חצויות (400 גרם אפשר גם שמפיניון)
- 1 בקבוק רוטב צ'ילי מתוק אסם (קטן (345 גרם))
- ½ בקבוק רוטב טריאקי אסם (קטן (345 גרם))
- 1 כף מלח
- 1 כפית פלפל שחור
- 1 כף פפריקה מתוקה
- ½ כוס שמן זית
- ½ כוס מים
- 1 צרור כוסברה טרייה
- עלי תימין (טריים, לפי הטעם)
אופן ההכנה
- נחמם תנור לחום של 200 מעלות טורבו
- נרפד את התבנית שלנו בנייר אפייה
- נפזר את הבטטות, גבעולי הכוסברה, פטריות, שום והכרישה. אחרי זאת נניח מעל את כרעי העוף.
- בעזרת מטרפה, נערבב בקערה את רוטב הטריאקי, רוטב הצ'ילי, שמן זית, מלח, פלפל, פפריקה מתוקה ומים.
- ליצוק את הנוזל על העוף ואז על הירקות.
- נכסה טוב טוב עם נייר אפייה רטוב (כדי שיהיה נוח לעבודה) ומעליו נשים נייר אלומיניום ונהדק את הצדדים.
- נאפה כשעה, אחרי זאת נוציא את התבנית ונסיר את הניירות.
- לאחר מכן נעלה את טמפרטורת התנור לחום הכי גבוה, ונכניס שוב את התבנית להשחמה לרבע שעה.
- נוסיף בפיזור עלי תימין מעל.
שאלות נפוצות: עוף בתנור
אפשר עם תפוחי אדמה במקום בטטה? כן גם יוצא טעים. |
אצלי לא חובבים עוף, אם אני אשים רצועות חזה עוף זה יתייבש? או שאפשר לשים רק למחצית מהזמן וזה יהיה סבבה? את יכולה לגבי עם נייר אפיה רטוב לא יתייבש. |
רק עוד דבר אחד אחרון!
שבת מלכה כאן – ואיתה הזמן לנוח וגם להתפנק עם המשפחה!
עוד מתכונים מעניינים באתר
- עוגת שוקולד פרווה חובה כל שבת
- פשטידת תפוחי אדמה מנצחת
- עוגת זברה בחושה מרשימה (סרטון הכנה)
- קציצות בשר טחון של אמא
בא לכם עוד? עשרות מתכונים לשבת מושלמים מחכים לכם – עכשיו באתר!