עוגת כדורי שוקולד ב-5 דקות
מכירים את האורחים האלה שמודיעים לכם שתוך שעה הם אצלכם? מכירים את הלחץ שאין לכם כלום להגיש להם? אז זהו… שאין סיבה להילחץ כי לנו יש את הפתרון המושלם!
עוגת כדורי שוקולד ב-5 דקות הכנה בלבד, שהוא לא רק מרהיב ביופיו, אלא טעים בטירוף, מרשים ממש ומתאים לכל המשפחה ולאורחים ספונטניים.
עם ביסקוויטים פריכים ורכים, שוקולד ושמנת עשירים ועמוקים – ויש לכם קינוח מטורף ומשגע, שממש כדאי לשמור לשעת חירום, לאירוח בהפתעה או לערב חגיגי עם הילדודס
למה באמת כדאי לכם: עוגת כדורי שוקולד
- קינוח מטורף ומשגע עם ביסקוויטים פריכים ורכים ושוקולד ושמנת עשירים
- תישמרו אותו לשעת חירום הוא תמיד יציל אתכם
שורה תחתונה: האורחים אולי הפתיעו, אבל עם העוגה הזו הם לא ירצו ללכת…
אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!
דרגו את המתכון כאן
איך מכינים? הקליקו לסרטון מלא: עוגת כדורי שוקולד
View this post on Instagram
עוגת כדורי שוקולד ב-5 דקות
המצרכים
לבסיס:
- שרוול וחצי ביסקוויטים של אסם בטעם וניל
- 1 קרטון שמנת מתוקה (250 מ"ל)
- חפיסת שוקולד חלב/מריר
- 3 כפות סוכר
- 2 כפות חלב
- 1 כף גדושה קקאו
לציפוי:
- 150 מ״ל שמנת מתוקה
- חפיסת שוקולד מריר/חלב
- מעט לוטוס לקישוט
אופן ההכנה
- מרסקים ביסקוויטים בקערה בעזרת הידיים או מערוך (לא לטחון כי המרקם הגס זה החלק החשוב), ממיסים על הגז את כל שאר המרכיבים לתערובת אחידה עד להסמכה.
- שופכים על הביסקיוויטים לאחר מספר דקות של קירור. מעבירים להקפאה לחצי שעה לפחות.
- מכינים את הציפוי - ממיסים שמנת ושוקולד, שופכים על הבסיס, מזלפים מעט לוטוס לקישוט.
- מקפיאים שוב לשעה ומיד אחר כך ניתן לחתוך לקוביות (לשמור במקרר)
רק עוד דבר אחד אחרון!
בלילות הקיץ החמים אין כמו להתפנק על קינוח טעים, קליל ופשוט להכנה לצד כוס קפה קר ועל רקע בריזה קלה של אחרי שקיעה.
- עוד קינוחים קלים מושלמים מחכים באתר,
אז כנסו ותהנו כי אין על פינוקים מתוקים וקלים לימים חמים!
מקור: חיה ללונק
מוזמנים לעקוב גם בדף Chaya Lelonek | באינסטגרם @chayaleloneck | בטיקטוק | לקייטרינג, מגשי אירוח ועוד: 0549572933
