עוגת גבינה קרה ב-10 דקות
עוגת גבינה קרה עם ביסקוויטים לוטוס ב-10 דקות הכנה שעונה על כל תכונות עוגת הגבינה המושלמת – קלה, מפנקת, ומרעננת.
נדיר למצוא מישהו שלא אוהב עוגות גבינה, אבל אם נודה על האמת לא כל עוגות הגבינה הן טעימות ברמה גורפת מחמאות. אז כמתחשק לי להכין עוגת גבינה פירורים קצת יותר חגיגית וקצת יותר מפנקת אני מכינה את המתכון הזה.
המתכון פשוט מאוד להכנה – 5 דקות הקצפה ואז לתבנית! ותקבלו עוגת ביסקוויטים גבינה מרעננת, עם נגיעות לוטוס שישדרגו את העוגה ויגרמו לכל הטעימים להרגיש את החגים באוויר. כל כך טעימה שאני לא ממתינה לחגים ואני מכינה אותה כבר היום. ואתם?
למה באמת כדאי לכם: עוגת גבינה קרה ללא אפיה
- עוגת גבינה לוטוס קלה, מרעננת, מפנקת והכי טעימה שיש!
- כל כך קלה להכנה שזה מגוחך – 5 דקות הקצפה ולתבנית!
- העוגה שתעשה לכם את כל האווירה החגיגית שאתם צריכים!
- מושלמת להגשה בכל רגע נתון לצד הקפה וגורפת מחמאות!
שורה תחתונה: שקלתם אם להכין עוגת גבינה קרה? זה הזמן להפסיק לשקול! כל כך טעימה שזו לא שאלה בכלל!
אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!
איך מכינים? הקליקו לסרטון מלא:
עוגת גבינה קרה ב-10 דקות
המצרכים
- עוגיות לוטוס (+ פירורי עוגיות)
להקצפה:
- גבינה לבנה 9% (750 גרם )
- 1 חבילה שמנת מתוקה (250 מ"ל)
- 1 כוס סוכר
- 1 חבילה אינסטנט פודינג וניל (80 גרם)
- 1/2 כוס חלב
- 1 חבילה אבקת ג'לטין (עם החצי כוס חלב)
אופן ההכנה
- נקציף את כל רכיבי ההקצפה במיקסר למשך 5 דקות.
- בתבנית נסדר עוגיות לוטוס ועל העוגיות נשים את הגבינה שלנו.
- אפשר לפזר על הגבינה פירורי עוגיות.
- נשים במקרר עד הבוקר.
שאלות נפוצות: עוגת גבינה קרה ללא אפיה
| אפשר להפחית את הסוכר? אפשר לשים רק חצי כוס. |
| ג'לטין לא להמיס בכוס מים? כל הזמן אני מכינה ג'לטין רק עם חלב, לא כל כך טוב להוסיף מים לגבינה. |
| את הג'לטין ביחד עם הכל במיקסר? כן. |
| אפשר בלי הג'לטין? אפשר, אבל העוגה לא תהיה יציבה. |
רק עוד דבר אחד אחרון!
בלילות הקיץ החמים אין כמו להתפנק על קינוח טעים, קליל ופשוט להכנה לצד כוס קפה קר ועל רקע בריזה קלה של אחרי שקיעה.
עוד קינוחים קלים מושלמים מחכים באתר,
אז כנסו ותהנו כי אין על פינוקים מתוקים וקלים לימים חמים!
מדוע גרגרי הגלטין הורגשו בעוגה
מה לא עשיתי טוב
תודה
היי ענת, כנראה שהג'לטין לא ספח כמות מספקת של מים, בבקשה מדריך לשימוש בג'לטין בלחיצה כאן
בהצלחה בפעם הבאה!
שלום רב
הערה בבקשה
בסרטון רואים שמוסיפים כוס חלב בלי קשר לחצי כוס+ הגלט'ין.
ובקטגורייה של המצרכים לא כתוב 1 כוס חלב!
מה מדוייק ונכון?
בברכה
כוס חלב בנפרד ועוד חצי כוס עם הג'לטין. תוקן, תודה רבה.
כמה גרם ג'לטין יש בשקית?
אני משתמשת בג'לטין בתפזורת
28 גרם. בהצלחה ובתיאבון!