קינואה שילדים אוהבים עם ירקות
אם תכינו אותה בדיוק כפי שכתוב במתכון, תצליחו לא רק לקבל מנה מהבילה וקלה וטעימה, אלא כזו שגם הזאטוטים יזללו.
כי המתכון הזה ייתן לכם בדיוק, אבל בדיוק, מנת קינואה שילדים אוהבים – אוורירית וקראנצ׳ית ולא עיסתית ודחוסה, ובקיצור… תוספת מושלמת או מנה בפני עצמה.
הירקות מוסיפים מתקתקות נהדרת והילדים פשוט זוללים בהנאה, ולא יודעים שבקערה הזו הם מקבלים גם דגן מצוין, חלבון מלא, המון סיבים תזונתיים, ויטמינים ומינרלים וגם נוגדי חמצון מבורכים!
למה באמת כדאי לכם: קינואה שילדים אוהבים
- לגמרי מנה עשירה בפני עצמה או כתוספת מושלמת לכל ארוחה
- מרקם אוורירי וקראנצ׳י ממכר ולא עיסתי ודחוס
- מנה עתירת חלבון, סיבים תזונתיים, ונוגדי חמצון מבורכים!
שורה תחתונה: גם קלה, גם בריאה, וגם הילדים יזללו. צריך יותר מזה?
אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!
דרגו את המתכון כאן
איך מכינים? קינואה שילדים אוהבים
קינואה שילדים אוהבים עם ירקות
המצרכים
- 1 בצל קצוץ דק
- 2 גזרים חתוכים למקלות של חצי ס״מ
- ⅓ כוס אפונה עדינה קפואה
- 1 כוס קינואה לבנה שטופה היטב ומסוננת מנוזלים
- תבלינים: 1/2 כפית אבקת בצל טבעית, 1 כפית סילאן טבעי, 1 כפית מלח
אופן ההכנה
- בכף שמן זית נטגן קלות בצל, גזר ואפונה קפואה (אין צורך להפשיר), נוסיף את הסילאן ונמשיך לטגן עם מכסה סגור עד שהירקות יתרככו מעט.
- נוסיף את הקינואה, מלח ואבקת בצל נערבב היטב, נוסיף כוס ורבע מים רותחים, נערבב שוב, ננמיך את האש ללהבה נמוכה ונכסה, נבשל כ15 דקות עד לספיגת הנוזלים.
- בסיום הבישול נשאיר את הסיר סגור לעוד 15 דקות, לאחר מכן נערבב את הקינואה והירקות עם מזלג בעדינות בכדי שהירקות יפוזרו באופן שווה בסיר.
הבמה כולה שלכם:
"יצא טעים כתמיד, תודה!"
Nitzan Tabakman
רק עוד דבר אחד אחרון!
הקלילות של המנה בטח עשתה לכם חשק להכין עוד מתכונים, טעימים ובריאים, נכון? אז קבלו בשמחה עוד הצעות מצוינות:
מחפשים עוד מתכונים צמחוניים מושלמים? עשרות כאלה מחכים לכם עכשיו באתר!
