| | |

קוקילידה ביתית

בהשראת: כוכבית חרוש
ציון 4.61 על ידי 33 דירוגים
קוקילידה ביתית

קוקילידה ביתית ברמה גבוהה בטעם הכי מפנק שיש!

מעוגיות שוקולד פריכות ומושלמות עם מלית מלטפת של קצפת טעימה.

מתכון קל וברור שאפשר להכין בלי מאמץ לקוקילידה מושחתת שנמסה בפה!

קוקילידה ביתית
צילום: נועם זיגדון

אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!

דרגו את המתכון כאן

אז איך מכינים?

קוקילידה ביתית

קוקילידה ביתית

ציון 4.61 על ידי 33 דירוגים
לדרג
באדיבות: כוכבית חרוש

המצרכים

לעוגיות

  • 200 גרם שוקולד מריר
  • ½ כוס שמן
  • 2 ביצים
  • ½ כוס סוכר לבן
  • ½ כוס סוכר חום
  • 3 כפות קקאו
  • 1 כפית אבקת אפיה
  • ¾ כוס קמח

לקצפת

  • 1 חבילת שמנת מתוקה או צמחית (250 גרם)
  • 1 חבילת פודינג וניל (80 גרם)
  • ½ כוס חלב /חלב סויה/ מים

אופן ההכנה

עוגיות:

  • נמיס במיקרוגל את השוקולד והשמן.
  • נקפיץ במיקסר ביצים, סוכר לבן וסוכר חום.
  • לאחר כמה דקות נוסיף את תערובת השוקולד המומס בעדינות!.
  • נוסיף את הקמח, אבקת אפייה והקקאו.
  • נערבב עד לקבלת תערובת חלקה.
  • את הבלילה נכניס לשקית זילוף וניצור "שבלולים" בגודל הרצוי.
  • נחמם תנור על 175 מעלות ונכניס לתנור ל - 8 עד 9 דקות ואז נוציא מיד.
  • נשאיר את העוגיות להתקררות ורק לאחר מכן ננתק מנייר האפייה.

קצפת:

  • נקציף את הרכיבים לקצפת.
  • נבנה את הקוקילידה בשכבות: עוגיה, קצפת, עוגיה.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.
קוקילידה ביתית
צילום: נועם זיגדון


שאלות נפוצות: קוקולידה

האם ניתן לשים גלידה וניל במקום ההקצפה ?
כן אפשר.
מקפיאים או שמים במקרר?
ממליצה להקפיא
.
תוכנית אפיה טורבו?
אפיה  רגילה.

 


הבמה כולה שלכם:
קוקילידה ביתית
צילום: מירב קוסקאס

"אני עשיתי!"
מירב קוסקאס

רוצים הזדמנות לככב באתר?! הגיבו למטה או שלחו לנו את התמונות שלכם למתכון!


רק עוד דבר אחד אחרון!

 

Similar Posts

72 Comments

  1. 5 stars
    הכי טעים שניסיתי. הכלה שלי הכינה. לקחתי את המתכון והמרתי את הקמח לקמח תפו"א ושקדים טחונים ויצא פצצה לפסח.

  2. 5 stars
    וואו יצא טעים ברמות!!!
    הכנתי את זה קינוח לסעודת פורים וכולם התלקקו.
    תודה רבה!

  3. שלום רב,
    האם ניתן להחליף את הקמח במשהו אחר כדי להכין עוגיות ללא גלוטן?
    תודה מראש.

    1. היי שירה,
      בטח, את יכולה להחליף לקמח רב תכליתי ללא גלוטן.
      בהצלחה!

    1. תענוג לדעת שנהנית ככה מהמתכון!
      ואם כבר מדובר בקוקילידה, אתה מוזמן לפנק אותנו גם בתמונות בקבוצה 🙂

  4. וואו הכנתי את הקוקולידה לשבת עם המשפחה ויצא מוששללם המתכון נהדר והבלילה יוצאת ממש טובה
    יש לכם מתכונים טובים !
    תודה רבה

4.61 from 33 votes (18 ratings without comment)

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

ניסית את המתכון? איך יצא?




Advertisements