17 Comments

1. ערב טוב לעורכת המתכון, במתכון כתוב להשתמש בכוס מדידה של 200 מ"ל, איזה כמות של סוכר וקמח תופח להשתמש בגרמים ?
   אשמח לברר נקודה זאת, כמה סוכר וכמה קמח למתכון הזה, תודה מראש, על מענה בעניין, מרים.

   הגב

   1. היי מרים היקרה,
      נשמח מאוד לענות על שאלתך:
      כוס סוכר – 200 גרם
      כוס קמח – 140 גרם (במתכון יש 2 כוסות, דהיינו 280 גרם)
      בהצלחה 🙂

      הגב

2. 
   בלי קנמון יצאה נהדרת שמרה על טעם הטוב והריחני של התפוח ממליצה בלי תבלינים

   הגב

3. אם אני רוצה לעשות את העוגה פרווה?

   הגב

   1. אפשר לנסות עם קצפת צמחית או יותר מיץ תפוזים. לחלופים נשמח להמליץ על כמה מתכונים דומים לעוגת תפוחים פרווה: כאן וגם כאן

      הגב

4. האם אפשר משהו אחר פרווה במקום השמנת ?

   הגב

   1. היי גילה, לא ניסינו במתכון הספיציפי הזה אך בד"כ במתכוני עוגות (לא עוגות גבינה) ניתן להחליף את השמנת החמוצה בכמות זהה של יוגורט/רוויון/חלב או בשמנת צמחית/מיץ תפוזים וכדו' לפרווה.בהצלחה!

      הגב

   2. האם מקלפים את התפוחים?

      הגב

      1. אכן כן.

5. 
   עוגה סופר טעימה ונימוחה!

   הגב

6. האם ניתן להמיר את הביצים ברסק תפוחים לא ממותק ?
   תודה ושבת שלום
   שרית

   הגב

   1. היי שרית, אמנם לא ניסינו במתכון הזה, אך במתכוני עוגות בד"כ ניתן להמיר כל ביצה במתכון ב 1/4 כוס רסק תפוחים או חצי בננה בשלה. בהצלחה!

      הגב

7. עכשיו הכנתי את העוגה והכנסתי לתנור
   מה שהיה חשוב לי לציין, את המרשם. כתוב ברור ומסודר. ממש נהניתי. (כי יש מתכונים מבולבלים ולא ברורים, שלא מציינים את כל השלבים).
   יחד עם זאת אני חושבת ששני כוסות קמח, זה יותר מדי.
   אז תודה

   הגב

   1. 
      זה לא יותר מידיי זה בדיוק כך יצאה לי עוגה נדירה נדירה במיוחד

      הגב

      1. איזה כיף לשמוע ענת תודה על הפרגון! אם יצא לך לצלם אז למה שלא תשתפי איך יצא גם עם שאר החברים בקבוצת האוכל שלנו בפייסבוק? מותר להשוויץ 😉 קישור להצטרפות: https://www.facebook.com/groups/metukimgroup/

      2. שאלה לי אם אופים בשתי תבניות אינגליש קיק יש אפשרות לשמור אחת במקרר ? תודה

   2. שאלה: מה לשים במקום שמנת, כדי שהעוגה תהיה פרווה?

      הגב