עוגת שיש הכי קלה להכנה
בטעמי וניל עשיר ושוקולד מפנק במיוחד
הכי טוב כשיש בבית עוגת שיש מושלמת ותמיד זמינה לנשנוש מענג על הבוקר, וכאשר אפשר לסדר אחת בהכנה כל כך קלה, אין סיכוי שמוותרים!
קבלו מתכון לעוגת שיש הכי קלה להכנה עם בטעמי וניל עשיר ושוקולד מפנק במיוחד, המקבלת אווריריות ורכות מושלמת עם מרקם שעושה חשק לעוד.
משדרגים את היום עם עוגה מדהימה זו לצד נס קפה עדין, ונהנים מטעמים שיטריפו לכם את החושים!
מתכון באדיבות: נורית כהן
אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!
ציוד
תבנית אינגליש קייק
כוס חד פעמית חמה
המצרכים
לבלילה הלבנה:
- 1 ½ כוסות קמח רגיל
- 1 שקית אבקת אפיה
- 2 שקיות סוכר וניל
- 1 כוס מיץ תפוזים
- 3 ביצים
- ¾ כוס שמן
- ⅔ כוס סוכר
- קורט מלח
לבלילת השוקולד:
- 1 כף גדושה שוקולד השחר
- 1 כף קקאו
אופן ההכנה
- מערבבים היטב את כל המרכיבים לבלילה הלבנה, ושופכים ⅔ מהבלילה לתבנית אינגליש קייק משומנת
- ממיסים כף גדושה של שוקולד השחר, מוסיפים כף קקאו, ומעררבים היטב, ואז שופכים ל-⅓ הבלילה הלבנה ששמנו בצד, ומערבבים היטב לבלילת שוקולד אחידה.
- את בלילת השוקולד מוסיפים בפס ישר על הבלילה הלבנה שבתבנית, ומערבבים בעזרת סכין בצורה לא אחידה ליצירת טקסטורת השיש באפייה.
- מכניסים לאפייה טורבו על חום של 180 מעלות למשך 40 דקות בערך, עד שקיסם יוצא יבש.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.
שאלות נפוצות: עוגת שיש
| ערבוב ידני או במיקסר? ערבוב ידני לחלוטין. לערבב היטב אין צורך להקציף. |
| איך להמיס את שוקולד השחר ? ממיסים חצי דקה במיקרו. |
| המתכון לתבנית אינגליש אחת או שתיים? רק אחת, אם רוצים שתיים אז להכפיל כמויות. |
| עם מה להתחיל היבשים או הרטובים? תמיד מתחילים עם היבשים. |
מה חושבים על: עוגת שיש
הכנתם? נשמח לשמוע איך יצא בתגובות למטה!
רק עוד דבר אחד אחרון!
המתכון הזה הוא חלק מאוסף
מתכוני עוגותמושלמים. אל תפספסו!
חייבים מיץ תפוזים???
[כאילו אפשר להסתדר בלי?
או לשים במקומו משהו אחר..??
היי אתי,
לא חייבים בכלל, זה פשוט מוסיף טעם טוב. אפשר במקום זה לשים מים או חלב.
בהצלחה 🙂