עוגת קרמבו מפנקת לשבת- עוגת קרמבו, עוגה קלה טעימה ומפנקת עם קרם וציפוי עשיר שבול מתאימה לשבת.
מתכון קל ומהיר ועוגה שנראית מושקעת אבל מוכנה בדקות. יוצא מדהים, רוצו להכין!
תודה ענקית ל אופירה יחיא על המתכון 

מצרכים – עוגת קרמבו מפנקת לשבת

לתבנית קפיץ 28
7 ביצים 
3/4 כוס סוכר
1/3 כוס שמן
2 כפות קקאו
1 חבילת פודניג שוקולד
לקרם :
500 מל שמנת מתוקה
5 כפות סוכר
1 פודניג וניל
1/2 כוס חלב 
לציפוי:
200 גרם שוקולד מריר 
250 מל שמנת מתוקה 

אופן הכנה – עוגת קרמבו מפנקת לשבת
לחמם תנור ל 180 מעלות

• לרפד תבנית בנייר אפייה ולשמן מעט
• להפריד ביצים להקציף חלבונים עם הסוכר
• להוריד מהירות מיקסר ולהוסיף חלמונים ושמן
• לעצור את המיקסר להוסיף קקאו ופודינג שוקולד להפעיל על מהירות נמוכה ואז להגביר מהירות
• לצקת לתבנית ולאפות כ 35 דקות ב 180 מעלות
• לקרר היטב היטב
• להקציף שמנת מתוקה עם סוכר. לעצור להוסיף פודניג וניל וחלב ולהמשיך להקציף
• עכשיו לצקת מעל העוגה ולהכניס למקפיא ל 4 שעות.
• להשאיר עדיין בתבנית , עכשיו נמיס שמנת ושוקולד וניצוק על העוגה נחזיר למקפיא נקשט .
• ורצוי לחתוך עם סכין טבולה במים חמים .

מוגש באהבה, בתיאבון ובהצלחה .. 🙂

 
תמונות ותגובות מהגולשים: עוגת קרמבו מפנקת לשבת

• הדסה דרחני: "והכנתי אותה לכלתי ליום ההולדת שלה והתאהבו בעוגה . אין עלייך"

 

הכנתם? בתיאבון, נשמח אם תספרו לנו איך יצא בתגובות למטה!