| |

עוגת קרמבו מפנקת לשבת- עוגת קרמבו, עוגה קלה טעימה ומפנקת עם קרם וציפוי עשיר שבול מתאימה לשבת.
מתכון קל ומהיר ועוגה שנראית מושקעת אבל מוכנה בדקות. יוצא מדהים, רוצו להכין!
תודה ענקית ל אופירה יחיא על המתכון 
עוגת קרמבו

מצרכים – עוגת קרמבו מפנקת לשבת

לתבנית קפיץ 28
7 ביצים 
3/4 כוס סוכר
1/3 כוס שמן
2 כפות קקאו
1 חבילת פודניג שוקולד
לקרם :
500 מל שמנת מתוקה
5 כפות סוכר
1 פודניג וניל
1/2 כוס חלב 
לציפוי:
200 גרם שוקולד מריר 
250 מל שמנת מתוקה 

אופן הכנה – עוגת קרמבו מפנקת לשבת
לחמם תנור ל 180 מעלות

  • לרפד תבנית בנייר אפייה ולשמן מעט
  • להפריד ביצים להקציף חלבונים עם הסוכר
  • להוריד מהירות מיקסר ולהוסיף חלמונים ושמן
  • לעצור את המיקסר להוסיף קקאו ופודינג שוקולד להפעיל על מהירות נמוכה ואז להגביר מהירות
  • לצקת לתבנית ולאפות כ 35 דקות ב 180 מעלות
  • לקרר היטב היטב
  • להקציף שמנת מתוקה עם סוכר. לעצור להוסיף פודניג וניל וחלב ולהמשיך להקציף
  • עכשיו לצקת מעל העוגה ולהכניס למקפיא ל 4 שעות.
  • להשאיר עדיין בתבנית , עכשיו נמיס שמנת ושוקולד וניצוק על העוגה נחזיר למקפיא נקשט .
  • ורצוי לחתוך עם סכין טבולה במים חמים .

מוגש באהבה, בתיאבון ובהצלחה .. 🙂

עוגת קרמבו

עוגת קרמבו מפנקת לשבת
 
 #שאלות ותשובות
ש: העוגה צריכה להיות כול הזמן במקפיא ?
ת: לא
ש: אני רואה שעשית בתבנית מלבנית..באיזה גודל התבנית?
ת: רינג מרובע 28
.
ש: 
בלי קמח?
ת: כן בלי קמח

עוגת קרמבו
 
תמונות ותגובות מהגולשים: עוגת קרמבו מפנקת לשבת

  • הדסה דרחני: "והכנתי אותה לכלתי ליום ההולדת שלה והתאהבו בעוגה . אין עלייך"

 

הכנתם? בתיאבון, נשמח אם תספרו לנו איך יצא בתגובות למטה!

Similar Posts

4 Comments

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Advertisements