• Menu
  • Skip to primary navigation
  • Skip to secondary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

מתכונים מתוקים

ספריית האוכל

Header Right

  • עמוד הבית
  • עוגות
    • עוגות גבינה
    • עוגות שוקולד
    • עוגות בחושות
    • עוגות שיש
    • עוגות שמרים
    • עוגות פרג
    • עוגות סולת
    • עוגות פירות
    • עוגות ללא אפייה
    • רולדות
    • לוטוס
    • מוס
  • קינוחים
  • עוגיות
  • מאפים ולחמים
  • מנות אוכל
    • מנות ראשונות וסלטים
    • תוספות
    • מרקים
    • ארוחות צהריים
      • בשר
      • דג
      • מתכוני עוף
  • חגים ומועדים
    • מתכונים לחנוכה
    • מתכונים לראש השנה
    • מתכונים לפורים
    • מתכונים לפסח
    • מתכונים לשבועות
    • מתכונים ליום כיפור
  • עמוד הבית
  • עוגות
    • עוגות גבינה
    • עוגות שוקולד
    • עוגות בחושות
    • עוגות שיש
    • עוגות שמרים
    • עוגות פרג
    • עוגות סולת
    • עוגות פירות
    • עוגות ללא אפייה
    • רולדות
    • לוטוס
    • מוס
  • קינוחים
  • עוגיות
  • מאפים ולחמים
  • מנות אוכל
    • מנות ראשונות וסלטים
    • תוספות
    • מרקים
    • ארוחות צהריים
      • בשר
      • דג
      • מתכוני עוף
  • חגים ומועדים
    • מתכונים לחנוכה
    • מתכונים לראש השנה
    • מתכונים לפורים
    • מתכונים לפסח
    • מתכונים לשבועות
    • מתכונים ליום כיפור
עוגת גבינה מירי

עוגת גבינה שלעולם לא מאכזבת

אתם נמצאים ב‫: הבית / עוגות גבינה / עוגת גבינה שלעולם לא מאכזבת
עוגת גבינה מירי

2018-06-17 //  by מתכונים מתוקים//  השאירו תגובה

עוגת גבינה שלעולם לא מאכזבת –

עוגת גבינה רכה טעימה ועשירה, ולא פחות חשוב – גבוהה ויפה!
מתכון שלא מאכזב שחובה לנסות. אין דברים כאלה!

תודה ענקית ל מירי בן שלוש נחום על שיתוף המתכון ברשת 

עוגת גבינה מירי

מצרכים – עוגת גבינה שלעולם לא מאכזבת

5 ביצים
כוס סוכר
750 גרם גבינה 5%
שמנת חמוצה אחת
4 כפות קורנפלור
2 כפות אינסטנט פודיניג וניל

אופן הכנה – עוגת גבינה שלעולם לא מאכזבת

לחמם תנור ל 170 מעלות

  • להקציף חלבונים עם סוכר לקצף יציב וקרמי (את הסוכר להוסיף בהדרגה לאט לאט)
  • בקערה נפרדת שמים טורפים את החלמונים מוסיפים את שאר המצרכים מערבבים טוב טוב
  • ומוסיפים את הקצף של החלבונים לקערה השנייה בתנועות קיפול עדינות ולאחד הכל היטב (להוסיף בהתחלה רבע מהכמות לערבב ואז את הכל) 
  • מכניסים לתבנית (בסיר גחנון, במידה ואין תבנית עגולה לרפד עם נייר אפיה)
  • ולאפות ללא מים בתנור. רבע שעה בחום 170 לאחר מכן להוריד ל150 למשך שעה ועשרים

מוגש באהבה, בתיאבון ובהצלחה .. 🙂 

 #שאלות ותשובות

שאלה: באיזה שלב את שמה את הקונפלור על מנת שלא יהיו גושים?
תשובה: אחרי ההקצפה מוסיפה גבינות לאחכ את האינסטין ולקראת הסוף קונפלור מערבבת טובבב

שאלה: מערבבים הכל במיקסר או אפשרי ערבוב רגיל עם כף?
תשובה: אך ורק מיקסר

שאלה: אפשר להחליף קונפלור בקמח?
תשובה: לא ניסיתי
 
שאלה: מה קוטר סיר הגחנון ואיך משמנים אותו?
תשובה: השתמשתי 26\ אפשר שיהיה לפחות קוטר 23. לרפד את הדפנות בתוך הסיר מגביהה עם נייר האפיה, לא צריך שמן.
קישור למתכון המקורי: ללחוץ כאן

טיפים והמלצות:

  • להוסיף את הקורנפלור והאינסטנט דרך מסננת שלא יהיו גושים !
  • כדי שהיא לא תגלוש אפשר לעטוף את כל המסגרת של התבנית בנייר אפיה-  לגזור חתיכות ארוכות בעובי 8 ס”מ לפחות
  • את התנור לא להפעיל על טורבו

 

 

הכנתם? בתיאבון, נשמח אם תספרו לנו איך יצא בתגובות למטה!

אנשים מחפשים גם :

עוגת גבינה קלאסית

עוגת גבינה פשוטה

עוגת גבינה קרין גורן

עוגת גבינה אפויה עם שמנת חמוצה

עוגת גבינה אפויה גבוהה

עוגת גבינה אפויה מתכון

עוגת גבינה אפויה קרין גורן

עוגת גבינה בחושה אפויה

 

קטגוריה: עוגות גבינהתגית: מירי בן שלוש נחום

עוד מעניין!

מתכונים נוספים שאולי יעניינו אותך

עוגת גבינה אפויה

עוגת גבינה אפויה קלה להכנה

עוגת גבינה עם טיפ מנצח

עוגת גבינה פירורים מדהימה

עוגת גבינה פירורים מדהימה

עוגת גבינה שתמיד מצליחה

עוגת גבינה שתמיד מצליחה

עוגת גבינה בחושה ב-5 דקות

עוגת גבינה בחושה ב-5 דקות

עוגת גבינה בחושה קלה

עוגת גבינה בחושה קלה

עוגת שמנת קלה

עוגת שמנת להכנה ב5 דקות

עוגת גבינה עם שמנת ותותים - עדן רווח שלום

עוגת גבינה עם תותים

עוגת גבינה אפויה שם שוקולד לבן קוקוס ולוטוס

עוגת גבינה לוטוס קוקוס

עוגת גבינה קלאסית גבוהה

עוגת גבינה מנומרת - דליה סיני

עוגת גבינה מנומרת מדהימה

עוגת גבינה יפנית עננים (1)

עוגת גבינה יפנית עננים

הפוסט הקודם‫: «עוגת-נפוליאון-קרם-שניט עוגת נפוליאון – עוגת שכבות בצק עלים משגעת
הפוסט הבא‫: עוגיות תמרים מבצק פריך נימוחות וטעימות עוגיות תמרים מבצק פריך נימוחות וטעימות»

Reader Interactions

כתיבת תגובה לבטל

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Recipe Rating




The maximum upload file size: 5 MB. You can upload: image. Links to YouTube, Facebook, Twitter and other services inserted in the comment text will be automatically embedded.

Primary Sidebar

המתכונים הכי שווים

10 מתכונים עוגת שוקולד יום הולדת

10 מתכוני עוגת שוקולד ליום הולדת

10 מתכוני עוגת שוקולד ליום הולדת
עוגת מוס שוקולד

עוגת מוס שוקולד אוראו

עוגת מוס שוקולד אוראו
עוגת יום הולדת שוקולד

עוגת יום הולדת שוקולד

עוגת יום הולדת שוקולד
עוגת שוקולד בומב

עוגת שוקולד בומב מ-2 מרכיבים

עוגת שוקולד בומב מ-2 מרכיבים
עוגת קוקוס שוקולד - העוגיות של רינתוש

עוגת קוקוס שוקולד קלה

עוגת קוקוס שוקולד קלה
עוגת שוקולד בחושה עם נוטלה

עוגת שוקולד בחושה ב-5 דקות

עוגת שוקולד בחושה ב-5 דקות

המתכונים החדשים באתר

פיצה כרובית

פיצה כרובית בריאה וטעימה

2021-01-16

בורקס

בורקס – מתכון קל וטעים

2021-01-16

אורז עם תפוחי אדמה

אורז עם תפוחי אדמה

2021-01-16

10 מתכונים עוגת שוקולד יום הולדת

10 מתכוני עוגת שוקולד ליום הולדת

2021-01-15

קטגוריות

  • ארוחות צהריים (313)
    • ארוחות בוקר (1)
    • בשר (74)
    • דג (16)
    • מרקים (7)
    • מתכוני עוף (69)
    • צמחוני (67)
  • גלידה (36)
  • הצבעה (1)
  • חטיפים (15)
  • טארט (4)
  • כללי (103)
  • לוטוס (11)
  • ללא גלוטן (27)
  • מאפים ולחמים (284)
  • מדריכים (2)
  • מוס (18)
  • ממתקים (13)
  • מנות ראשונות וסלטים (89)
  • מתוקים סטוריז (7)
  • מתכוני שוקולד (90)
  • מתכונים בריאים (10)
  • מתכונים חורפיים (6)
  • מתכונים לחגים (1)
    • מתכונים לט״ו בשבט (1)
  • מתכונים לחנוכה (53)
  • מתכונים ליום העצמאות (1)
  • מתכונים ליום כיפור (14)
  • מתכונים למימונה (1)
  • מתכונים לפורים (1)
  • מתכונים לפסח (176)
  • מתכונים לראש השנה (62)
  • מתכונים לשבועות (185)
  • מתכונים לשבת (4)
  • מתכונים מדהימים (71)
  • מתכונים מובחרים לאפליקציה (8)
  • מתכונים מומלצים (5)
  • מתכונים מומלצים טעימים ויפים (2)
  • מתכונים מחו"ל (5)
  • מתכונים נוסטלגיים (23)
  • מתכונים צמחוניים (6)
  • מתכונים קלים (134)
  • עוגות (695)
    • עוגות וקינוחי קוקוס (71)
    • עוגות ללא אפייה (46)
    • עוגות סולת (10)
    • עוגות פירות (104)
    • עוגות פרג (13)
    • עוגות שיש (13)
    • פאי (6)
    • רולדות (29)
  • עוגות בחושות (99)
  • עוגות גבינה (179)
  • עוגות קלות להכנה (92)
  • עוגות שוקולד (214)
  • עוגות שמרים (66)
  • עוגיות (241)
  • פרווה (69)
  • קאפקייקס ומאפינס (3)
  • קינוחים (297)
  • שחיתות (22)
  • תוספות (76)

Tags

אורה ארגוב אילנה לוי אילנית בניזרי אריאלה גולדמן אתי ממן דבי ממן דורית אלישע דורית כהן הילה ליברטי חני קונאשוילי ירדנה ג'נאח ישראלה אזולאי מלי מאירוב מרי קוגן סוניה סאני בן הרוש סלטים של סוניה סאני בן הרוש לפסח עוגת שוקולד מושחתת עוגת שוקולד עם שוקולית עוגת גבינה אפויה עם שמנת חמוצה עוגת גבינה אפויה עם תחתית עוגת גבינה של פעם עוגת גבינה אפויה אמהות מבשלות עוגת גבינה אפויה ללא הקצפה עוגת גבינה אפויה מאקו עוגת גבינה אפויה עוגיו נט עוגת גבינה אפויה גבוהה עוגת גבינה אפויה ניקי עוגת גבינה ללא אפיה עוגת גבינה מדהימה עוגת גבינה פירורים אהרוני עוגת גבינה קרה עוגת שוקולד משגעת עוגת שוקולד ניקי עוגת שוקולד אוורירית עוגת שוקולד ליום הולדת עוגת שמרים מנצחת עוגת שמרים שוקולד נוטלה עוגת שמרים שוקולד ניקי עוגת תפוזים ניקי עוגת תפוזים עם אינסטנט פודינג עינת חנניה פרח גבסו רונית פרץ שרה יוסף תפריט ראש השנה - אילנית בניזרי

Footer

Inspiration

“Every day is another chance to get stronger, to eat better, to live healthier, and to be the best version of you.”

Be A Better You

  • תנאי שימוש ומדיניות פרטיות
  • כתבו לנו

זכויות יוצרים© 2021 - כל הזכויות שמורות לאתר מתכונים מתוקים