קטאיף אסלי מפנק בקלי קלות
[wp_ad_camp_1] קטאיף אסלי מפנק – אין על קטאייף! או עטאייף – או איך שרוצים לקרוא…
[wp_ad_camp_1]
קטאיף אסלי מפנק –
אין על קטאייף! או עטאייף – או איך שרוצים לקרוא להן.
לא משנה איזה דת, או איזה חודש, קטאייף תמיד טעים.
תודה ענקית ל-אם עלי עיסא על המתכון ולקבוצת אמהות מבשלות ביחד.
[wp_ad_camp_4]

מצרכים – קטאיף אסלי מפנק
כף שמרים
2 כפות סוכר
2 כוסות קמח
2 סוכר ווניל
1 אבקת אפיה
חצי כוס מי וורדים
המילוי :
אגוזים
שמנת מתוקה עם אנסטנט
או גבינה כנענית או מה שרוצים
[wp_ad_camp_3]

אופן הכנה – קטאיף אסלי מפנק
- לערבב הכל עד שנהיה בצק דליל
- ללתת לו לנוח 10 דקות
- ליצוק במחבת ולטגן משני הצדדים

שאלה: אז 3 כוסות מים?
תשובה: בערך כך וגם לפי העין .הבצק צריך להיות נוזלי
תשובה: שמים את המילוי באמצע ומדביקים שני הצדדים .בסוף טובלים במי סוכר.
אגוזים קצוצים דק. קינמון .סוכר מי ורדים.
תשובה: תבשלי סולת עם חלב וסוכר עד שיסמיך ותמלאי בכפית כשזה מתחיל להתקרר ולהתקשות מעט
תשובה: כמו שראית בתמונה מטגנים הבצק קודם. אחרי שמתקרר ממלאים אותן
מוגש באהבה, בתיאבון ובהצלחה .. 🙂
קישור למתכון המקורי: כאן

הכנתם? בתיאבון, נשמח אם תספרו לנו איך יצא בתגובות למטה!
אנשים מחפשים גם :
עטייף אפוי
עטייף נצרת
עטייף במילוי בשר
עטייף מתכון
עטייף סולת
איפה קונים עטייף
עטייף חיים כהן
קטאיף