מתכון עוגת גבינה עם אוכמניות
מתכון עוגת גבינה עם אוכמניות, השילוב המושלם ביותר עם הקפה שלך על הבוקר. מאת: שרה…
מתכון עוגת גבינה עם אוכמניות, השילוב המושלם ביותר עם הקפה שלך על הבוקר.
מאת: שרה יוסף – קרדיט ענק לה על שיתוף המתכון בקבוצת אמהות מבשלות ביחד.
[adinserter block="2"]
מצרכים ל- מתכון עוגת גבינה עם אוכמניות
לתחתית העוגה
1 שרוול פתי בר קרמל או שוקולד או רגיל
100 גרם חמאה רכה
לעוגה
7 ביצים
1 ורבע כוסות סוכר
1 סוכר וניל
4 כפות קונפלור
1 אינסטנט פודינג שוקולד לבן
750 גרם גבינה לבנה 5 אחוז
1 שמנת חמוצה
1 שרוול פתי בר קרמל או שוקולד או רגיל
100 גרם חמאה רכה
לעוגה
7 ביצים
1 ורבע כוסות סוכר
1 סוכר וניל
4 כפות קונפלור
1 אינסטנט פודינג שוקולד לבן
750 גרם גבינה לבנה 5 אחוז
1 שמנת חמוצה
לקרם
1 שמנת מתוקה
2 כפות אינסטנט פודינג וניל או שוקולד לבן
2 כפות אבקת סוכר
אוכמניות בקופסה (קניתי ברמלה, תמונה פה)
1 שמנת מתוקה
2 כפות אינסטנט פודינג וניל או שוקולד לבן
2 כפות אבקת סוכר
אוכמניות בקופסה (קניתי ברמלה, תמונה פה)
#הערות וטיפים למצרכים:
– להוציא את הביצים והגבינות חצי שעה לפני.
– את הגבינות לסנן.
– אם עושים בתבנית עגולה יש להדביק נייר אפיה בתחתית ומסביב אם בתבנית מרובעת רק בתחתית
[adinserter block="3"]
אופן הכנה ל- מתכון עוגת גבינה עם אוכמניות
הכנת תחתית העוגה
לטחון את הפתי בר להוסיף את החמאה לערבב
לשים בתחתית התבנית להדק ולהכניס למקפיא עד שמכינים את העוגתהכנת העוגהלהקציף חלבונים עם כוס סוכר חקצף יציב
בקערה לשים חלמונים עם רבע כוס סוכר להוסיף וניל קונפלור אינסטנט פודניג וגבינות לערבב היטב ולקפל את החלבונים לבלילה
לחמם תנור עם תבנית מים בתחתית התנור
לשים בתחתית התבנית להדק ולהכניס למקפיא עד שמכינים את העוגתהכנת העוגהלהקציף חלבונים עם כוס סוכר חקצף יציב
בקערה לשים חלמונים עם רבע כוס סוכר להוסיף וניל קונפלור אינסטנט פודניג וגבינות לערבב היטב ולקפל את החלבונים לבלילה
לחמם תנור עם תבנית מים בתחתית התנור
לאפות 10 דקות ראשונות 200 מעלות ולהוריד 150 מעלות ולאפות 45 דקות בלי לפתוח את התנור
הכנת הקרם
לקרר את העוגה היטב להכניס למקרר שתתקרר למרוח
את העוגה ומעל את האוכמניות
אפשר לאפות בתבנית מרובעת או תבנית עגולה 26
הכנת הקרם
לקרר את העוגה היטב להכניס למקרר שתתקרר למרוח
את העוגה ומעל את האוכמניות
אפשר לאפות בתבנית מרובעת או תבנית עגולה 26
[adinserter block="4"]
הכנתם? בתיאבון, נשמח אם תספרו לנו איך יצא בתגובות למטה!
אנשים מחפשים גם :
עוגת גבינה אפויה עם אוכמניות
עוגת גבינה עם אוכמניות מיקי שמו
עוגת גבינה ואוכמניות ללא אפיה
עוגת גבינה עם אוכמניות ניקי
עוגת גבינה אוכמניות קפולסקי
עוגת אוכמניות מעולה
עוגת גבינה עם אוכמניות קפואות
עוגת אוכמניות קרין גורן