המצרכים
- ½ קילו תמרים מעוכים (ללא חרצנים)
- ½ כוס טחינה גולמית
- ¾ כוס אגוזים
- ¾ כוס קשיו
- ¾ כוס שקדים
אופן ההכנה
- את התמרים והטחינה לשים בקערה ולחמם במיקרו 2 דקות.
- לעסות את התמרים עם הטחינה ולהטמיע היטב את הפיצוחים.
- יש ללוש עם יד רטובה.
- לתת לתמרים להתקרר מעט וליצור 2 נקניקים על נייר אפיה.
- על הנייר אפייה יש לזרות בנדיבות שומשום ולעצב לכיכר.
- להקפיא חצי שעה.
- לפרוס לפרוסות.
הערות וטיפים
הערה : תערובת אגוזים לא קלויים, אפשר להוסיף קינמון ופיצוחים שונים.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.