אין קלאסי יותר לעונה: מרק גריסים וירקות עשיר ומנחם (מושלם לחורף!)
מרק גריסים – ימי החורף הקרים הם זמן טוב למרקים טעימים וחמים המציפים אותנו לא רק בחום אלא גם באהבה. לכן הפעם מביאים לכם מתכון נהדר למרק גריסים מפנק במרקם חלומי עם חווית אכילה מענגת במיוחד. תתכוננו להמתכר!
מרק גריסים וירקות הכי מנחם
מרק גריסים עשיר – ימי החורף הקרים הם תמיד הזמן המושלם למרקים בכל סוגיהם וטעמיהם, ואין קלאסי יותר לעונה הזו מאשר מרק הגריסים המושלם שבטח יעשה לכם את השבוע!
קבלו מתכון למרק גריסים מנחם המקבל שילוב טעמים משגע עם כל מיני ירק מרענן בפנים במרקם חלומי ונעים בכל ביס.
מרק ירקות עם גריסים מדהים וחמים שתמיד מפתיע את כולם ומרשים אותם בחווית טעמים מענגת עם רגשות של אהבה וחום בכל ביס מחדש!
[button color="grey" size="medium" link="https://metukimil.co.il/tag/יעל-נתן" icon="" target="false" nofollow="false"]ספר המתכונים של יעל נתן [/button]
[adinserter block="2"]
אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!
אז איך מכינים?
מרק גריסים וירקות הכי מנחם
ציוד
המצרכים
- 1 בצל (גדול)
- שמן (לטיגון)
- ½ חבילת כרפס (קצוץ)
- 3 שיני שום (כתושות)
- 4 גזרים (מגורדים)
- 2 קישואים (מגורדים)
- 2 תפוחי אדמה (מגורדים)
- 1 בטטה (מגורדת)
- מלח (לפי הטעם)
- פלפל שחור (לפי הטעם)
- 1 כוס גריסי פנינה ( שהושרו במים לשעתיים)
- 1 כף מרק עוף (שהומס במים רותחים)
- 4 גבעולי שמיר
אופן ההכנה
- נתחיל בטיגון הבצל, כאשר הגיע לשקיפות נוסיף את כל שאר המצרכים.
- לאחר מכן נמלא את הסיר במים עד לגובה של ¾ ונתחיל בבישול.
- נביא לרתיחה ואחר כך נעבור לאש קטנה, נבשל כשעה וחצי עד שעתיים עד שהגריסים מתרככים.
- מידי פעם יש לערבב על מנת שלא ידבק.
[adinserter block="4"]
שאלות נפוצות: מרק גריסים עשיר
| להשרות את הגריסים במים חמים? או פושרים? במים קרים. |
| שעתיים לבשל זה לא המון זמן? טוב לבשל על אש קטנה שעתיים לתת לטעמים להתמזג שכל הירקות יפרישו את הטעמים ויתחברו זה יוצא יותר טעים. |
| מה כמות של המים? 3/4 סיר כי הגריסים סופחים מים והירקות מפרישים אז זה מתאזן. |
הבמה כולה שלכם:
"גם אני הכנתי מרק גריסים יעלי!"
לירון הרשקו
"אחרי שקראתי עשית לי חשק והכנתי מרק גריסים
יאמי יצא טעים!"
רחל שגן
רק עוד דבר אחד אחרון!
הטמפרטורה יורדת והחשק לפינוקים ביתיים מנחמים להתכרבל בשמיכה רק עולה!
עוד מתכונים מעניינים באתר
- מרק חרירה מנחם ומשביע
- מרק קניידלך מתכון מנצח
- עוגת קרמבו – כי אין חורף בלי!
- קציצות בקר מושלמות לאחה"צ גשום
בא לכם עוד? עשרות מתכונים לחורף מושלמים מחכים לכם – עכשיו באתר!
תודה נראה סוף… מה אפשר במקום אבקת מרק? תודה עידית
אפשר פשוט לוותר. בהצלחה!
גרונות
שוקיים דל עוף