| | |

עוגת וניל שוקולד מוס עם תחתית קוקוס

עוגה קרה טעימה ועשירה שגם מהפנטת ביופייה - מתכון קל להכנה!
בהשראת: רחל שיקלי
ציון 4.73 על ידי 11 דירוגים
עוגת וניל שוקולד מוס עם תחתית קוקוס

עוגת וניל ושוקולד – עוגה מוס מטריפה עם תחתית קוקוס,

עוגה קרה טעימה ועשירה בטעמה וגם מהפנטת ביופייה.

מתכון קל לעוגה מהממת שתרשים כל אורח – מומלץ בחום!

עוגת וניל שוקולד מוס עם תחתית קוקוס
צילום: שלי בן יוסף לוי

אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!

דרגו את המתכון כאן

אז איך מכינים?

 

עוגת וניל שוקולד מוס עם תחתית קוקוס

עוגת וניל שוקולד מוס עם תחתית קוקוס

עוגה קרה טעימה ועשירה שגם מהפנטת ביופייה - מתכון קל להכנה!
ציון 4.73 על ידי 11 דירוגים
לדרג
באדיבות: רחל שיקלי

המצרכים

לתחתית:

  • 6 חלבונים
  • ¾ כוס סוכר
  • קורט מלח (שיעזור להקצפה)
  • קוקוס (100 גרם)

למוס - שלב 1:

  • 1 חבילת שמנת מתוקה (250 מ"ל)
  • 1 חבילת אינסטנט פודינג וניל (80 גרם)
  • 1 כוס אחת חלב

למוס - שלב 2:

  • 1 חבילת שמנת מתוקה (250 מ"ל)
  • 2 חפיסות שוקולד מריר (200 גרם)
  • 2 כפות סוכר (אפשר גם כפית אחת)

אופן ההכנה

לתחתית:

  • נקציף את החלבונים, נוסיף את המלח, בהדרגה גם את הסוכר, ונמשיך להקציף עד לקצף יציב לבן ומבריק.
  • נוסיף בהדרגה את הקוקוס.
  • נשמן בעדינות את התבנית ונשפוך פנימה את הבלילה ונשטח.
  • נאפה בתנור 170 מעלות עד להזהבה, נוציא ונקרר.

למוס - שלב 1:

  • נקציף היטב את השמנת מתוקה אינסטנט והחלב ביחד.
  • נוסיף על העוגה אחרי שהתקררה טוב ונכניס למקרר.

למוס - שלב 2:

  • נמיס את השוקולד.
  • נקציף את השמנת והסוכר יחד ואז נוסיף את השוקולד המומס בצורת עטיפה עדינה.
  • נשפוך על גבי העוגה.
  • ניתן לקשט איך שרוצים (תותים, שוקולד, שבבים ויש מלא רעיונות).
  • נכניס למקרר עדיף ללילה שלם של מנוחה הכי טעים.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.
עוגת וניל שוקולד מוס
צילום: שלי בן יוסף

עוגת וניל שוקולד מוס עם תחתית קוקוס
צילום: שלי בן יוסף לוי

רוצים הזדמנות לככב באתר?! הגיבו למטה או שלחו לנו את התמונות שלכם למתכון!


רק עוד דבר אחד אחרון!
עוגת וניל שוקולד מוס עם קוקוס

 

Similar Posts

8 Comments

      1. היי אביטל!
        אפשר תמיד לשים חלב צמחי כמו שיבולת שועל אם לא רוצים להשתמש בחלב רגיל.
        בהצלחה 🙂

4.73 from 11 votes (11 ratings without comment)

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

ניסית את המתכון? איך יצא?




Advertisements