עוגת לימון פרווה עם קוקוס
שילוב מושלם של טעם הדרי מרענן, קוקוס עסיסי ורכות אוורירית מתקתקה, וקיבלתם עוגת לימון פרווה קלילה להכנה שתבוא בול עם קפה רותח או כוס תה מהביל
כשממש בא לכם משהו מתוק, אבל ממש אין לכם זמן ואנרגיות למשהו מסובך, המתכון הזה כאילו נולד בשבילכם – עוגת לימון פרווה עם קוקוס עם מצרכים זמינים שיש בכל בית, ערבוב קליל ואפייה קצרצרה.
שילוב מושלם של טעמי הדרי חמצמצים ומעודנים, שבבי קוקוס אקזוטיים של קוקוס עסיסי ומתקתקות מענגת עם מרקם המצטיין ברכות אוורירית ממכרת.
נהדרת לפתיחה טעימה של היום, להפסקת צהרים מבורכת ומושלמת לצד קפה חם או כוס תה רותח. אז… ערבבו כמה מרכיבים קלילים, סחטו לימון אחד, והתכוננו לסחוט מחמאות…
למה באמת כדאי לכם: עוגת לימון פרווה
- מושלמת לצד קפה חם ורותח, אבל נהדרת לגמרי עם כוס תה מהביל
- שילוב מושלם של טעמי הדרים חמצמצים, קוקוס אקזוטי ועסיסי למטה ומעל ורכות אוורירית מתקתקה ומענגת
שורה תחתונה: כמה מרכיבים קלילים + לימון אחד סחוט = עוגה סוחטת מחמאות
אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!
אז איך מכינים? עוגת לימון
עוגת לימון פרווה עם קוקוס
שילוב מושלם של טעם הדרי מרענן, קוקוס עסיסי ורכות אוורירית מתקתקה, וקיבלתם עוגת לימון פרווה קלילה להכנה שתבוא בול עם קפה רותח או כוס תה מהביל
לדרג
המצרכים
- 4 ביצים
- 1 כוס סוכר
- 3 שקיות סוכר וניל (30 גרם סה"כ)
- ½ כוס שמן
- ¾ כוס לימון טרי סחוט (בשום אופן לא לימון משומר.)
- ½1 כוסות קמח
- 1 שקית אבקת אפייה (10 גרם)
- קוקוס
אופן ההכנה
- להפריד את הביצים, להקציף את החלבונים עם כוס סוכר ו-3 שקיות סוכר וניל, להוסיף את כל שאר החומרים, חוץ מהקוקוס - החלמונים, השמן, מיץ הלימון הסחוט, הקמח ואבקת האפייה. להמשיך להקציף עד קבלת תערובת אחידה וחלקה.
- לפזר בתחתית התבנית קוקוס בנדיבות, למזוג את הבלילה, ולפזר שוב שבבי קוקוס. לאפות בחום של 180 מעלות 35 דקות
הערות וטיפים
- חשוב מאוד להשתמש בלימון טרי וסחוט ולא בלימון משומר
- אל תוותרו על פיזור קוקוס בנדיבות בתחתית התבנית - כך תקבלו עוגה עשירה יותר!
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.
-
רק עוד דבר אחד אחרון!
מקור: גילה מוגמי – עוגות, קינוחים, פירות ועוד. שירות משלוחים כמעט לכל הארץ | מוזמנים לעקוב גם באינסטגרם שלההמתכון הזה הוא חלק מאוסף מתכוני עוגות מושלמים. אל תפספסו!
עוד מתכונים מעניינים באתר
הכפלתי כמויות יצא מדהים גם לאחר מספר ימים נשארה טעימה ואוורירית
מדהים
היי פינחס!
שמחים מאוד שנהנית מהמתכון 🙂
מוזמן להצטרף לקבוצת הוואטסאפ שלנו כדי לקבל מאיתנו כל יום מתכונים מעולים חדשים!
במילה אחת- פצצה!! חוסל! הולכת להכין שוב.
היי רבקה!
איזה כיף לדעת שנהנית כל כך מהמתכון. זו באמת עוגה מעולה 🙂
מוזמנת להצטרף לקבוצת הוואטסאפ שלנו אם את עדיין לא שם, נשלח לך כל יום מגוון של מתכונים משובחים!
לפני שאני מתחיל לאפות המתכון לכמה תבניות אינגליש?
היי פינחס!
תבנית אחת תספיק.
בהצלחה 🙂
האם אפשר לערבב את כל חומרי העוגה ואז להוסיף בתנועות קיפול את קצף החלבונים?
היי שירה,
כן, זו גם דרך להכין את העוגה.
בהצלחה 🙂
שאלה על העוגת לימון.
מיץ לימון טבעי שמוכרים בבקבוקונים קטנים, אפשר?
היי שרה!
אפשר, אבל אנחנו ממליצים בחום להכין מיץ לימון ביתי.
בהצלחה 🙂