סלט גזר מנצח בטעם לימוני מיוחד
עשיר בהמון רכיבים בריאים ומענגים
אם גם אתם מוצאים את עצמכם מפנטזים על סלטים מהממים וצבעוניים, סימן שסלט גזר משגע זה הוא האחד בשבילכם!
קבלו מתכון לסלט גזר מנצח ונדיר בטעם לימוני מיוחד ומרענן העשיר בהמון רכיבים בריאים ומענגים.
סלט קל וקליל שמתאים בול לכל מנה עיקרית על השולחן ומשדרג אותה בטעמים בלתי נשכחים. אין סיכוי שאתם פותחים שולחן בלי סלט זה!
מתכון באדיבות: אורה ארגוב
אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!
המצרכים
- 7 גזרים
- 1 פלפל ירוק חריף
- כוסברה קצוצה
- לימון פרוס לרבעים
- 2 שיני שום כתושים
- ½ ל ימון כתוש עם הקליפה במעבד מזון עם מעט מים
- מלח (פלפל שחור)
- מיץ מלימון
- טיפה פפריקה
- 3 כפות שמן
- ¼ כוס חומץ
- 1 כף סוכר
אופן ההכנה
- חותכים את הגזרים לשרוכים, ומוסיפים את הפלפל ירוק חריף חתוך, כוסברה קצוצה, ולימון פרוס לרבעים דקים דקים.
- אחרי זאת מוסיפים את השום כתוש, וחצי לימון כתוש עם הקליפה במעבד מזון עם מעט מים.
- מתבלים במלח ופלפל שחור רגיל. מוסיפים מיץ מלימון, נגיעת פפריקה, 3 כפות שמן, ¼ כוס חומץ, וכף סוכר.
- מערבבים ומגישים.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.
שאלות נפוצות: סלט גזר מנצח
איך את חותכת את הגזרים בצורה כזו מושלמת? צריך קולפן מיוחד או רק מגרדת? לא צריך מגרדת, חותכים או במנדולינה גס או ביד. |
אפשר פטרוזיליה או שמיר במקום הכוסברה? אפשר בהחלט מה שאוהבים. |
מה חושבים על: סלט גזר מנצח
הכנתם? נשמח לשמוע איך יצא בתגובות למטה!
רק עוד דבר אחד אחרון!
מתכון זה הינו חלק מאוסף
מתכוני תוספות מושלמים. אל תפספסו!