ציוד
כוס מדידה אוניברסלית 240 מ"ל
המצרכים
- 8 כוסות חלב
- 1 כוס סוכר
- 7 כפות קונפלור
- 8 כפיות קוקוס (או כפות - תלוי כמה אוהבים)
- 8 כפיות קשיו (ממותק)
- 2 כפות קינמון (טרי טחון)
אופן ההכנה
- נרתיח שש כוסות חלב, נוסיף להן סוכר ונערבב היטב.
- נוסיף גם שלוש טיפות מי ורדים.
- בנפרד נערבב היטב שתי כוסות חלב קר ואת הקורנפלור עד שאין גושים.
- כשהחלב חלב חם, נוסיף חלב וקורנפלור על חום בינוני.
- מערבבים ללא הפסקה עד שנקבל נוזל סמיך.
- נמזוג לכוס בערך שלושת רבעי מהכוס.
- נפזר בכל כוס כפית קוקוס וקשיו עם מעט קינמון.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.