ציוד
פלאנצה / מחבת
המצרכים
- 2 פרפרים חזה עוף
- כרוב (לפי הטעם)
- גזר (לפי הטעם)
- מלפפון (לפי הטעם)
לרוטב:
- 2 כפות צילי מתוק
- כף סויה
- כפית סוכר
- 2 כפות רוטב בוטנים
- שמן שומשום (מעט)
אופן ההכנה
- לוקחים כרוב חותכים לרצועות, גזרים לרצועות, מלפפון מוציאים אל הליבה וחותכים לחצי עיגולים ומוסיפים את הכל בקערה.
להכנת הרוטב:
- שמים בקערה 2 כפות צילי מתוק, כף סויה, כפית סוכר, 2 כפות רוטב בוטנים ונגיעה של שמן שומשום ומערבבים היטב.
- לוקחים 2 פרפרים של חזה עוף ממליחים מפלפלים ומניחים על הפלאנצה צורבים משני הצדדים עד שמוכן.
- לוקחים את הקערה מוסיפים 2-3 כפות של הרוטב מערבבים ומניחים את החזה עוף
הערות וטיפים
אפשר לבזוק שומשום ועוד קצת שמן שומשום.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.