Go Back
מתכון עוגת אגוזים

עוגת אגוזים ללא קמח לשבת

מתכון לעוגה נוסטלגית בהכנה מהירה
ציון 4.16 על ידי 13 דירוגים
באדיבות: מלי מלכה

ציוד

תבנית אפייה בינונית
כוס מדידה אוניברסלית

המצרכים

  • 6 ביצים מופרדות
  • 1 כוס סוכר
  • 100 גרם אגוזים
  • 1 חבילה שוקולד מריר 100 גרם
  • 1 כפית אבקת אפיה
  • ¾ כוס קוקוס
  • 1 שקית סוכר וניל (10 גרם)

אופן ההכנה

  • נקציף את החלבונים עם כוס סוכר לקצף יציב.
  • נוסיף את החלמונים.
  • נוסיף 100 גרם אגוזים קצוצים, מאה גרם שוקולד מריר קצוץ וכפית אבקת אפיה, 3/4 כוס קוקוס אחד ווניל.
  • נשמן תבנית ונמזוג את הבלילה לתוכה.
  • נכניס לתנור על חום של 180 מעלות 45 דקות.
  • ניתן לקשט מעל בקצפת שרוצים או בשוקולד מגורד.

הערות וטיפים

להכניס כל מרכיב ולקפל בעדינות כידי לא לשבור את הקצף .
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.