Go Back
מתכון לחם כוסמין

לחם כוסמין עם אגוזים וחמוציות

לחם בריא וטעים בהכנה קלה
ציון 4.50 על ידי 4 דירוגים
באדיבות: אורה שמואלי

ציוד

תבנית אינגליש קייק
כוס מדידה אוניברסלית

המצרכים

  • ½ קילו קמח כוסמין
  • 1 כף אחת שמרים
  • ½1 כפות מלח
  • 2 כפות סילן
  • 1 כוס שיבולת שועל
  • 2 כפות שמן זית
  • 1 כוס אגוזים קצוצים גס
  • 1 כוס חמוציות
  • ½1 כוסות מים פושרים

אופן ההכנה

  • להכניס הכל לקערה וללוש בערך כעשר דקות.
  • אם יבש נוסיף עוד קצת מים.
  • נכסה ונשאיר לתפיחה שעה שעה וחצי .
  • לאחר מכן נלוש את הבצק מעט וניצור צורה של כיכר לחם.
  • נשמן תבנית אינגליש קייק ממתכת ונשים אותו בתבנית.
  • לכסות ולחכות עוד חצי שעה התפחה.
  • נאפה בתנור 1על חום של 180מעלות כחצי שעה עד ארבעים דקות.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.