Go Back
מתכון מאפה גבינה

מאפה גבינה וזיתים מטוגן

 מאפה שמרים מטוגן, ממולא בגבינה צהובה נמסה ונימוחה וטבעות זיתים שמוסיפים עסיסיות.
ציון 5 על ידי 5 דירוגים
באדיבות: יפה וקס ברקו

ציוד

מחבת לטיגון
מיקסר

המצרכים

  • 1 כף שמרים
  • 1 כף סוכר
  • 1 כוס מים
  • ½3 כוסות קמח
  • 1 כף מלח
  • 3 כפות שמן

מילוי:

  • זיתים (לפי הטעם)
  • גבינה צהובה (לפי הטעם)

אופן ההכנה

  • בקערת המיקסר שמים את מרכיבי הבצק ולשים כ6-7 דקות.
  • מניחים את הבצק לפעמיים התפחה.
  • קורצים כדורים פותחים כדור בכף היד שמים קרעי גבינה צהובה וזיתים פרוסים או במילוי של גבינה צהובה מגורדת.
  • מקפלים את הבצק מ 2 הצדדים (עליון ותחתון) ומהדקים את 2 הצדדים שנשארו (ימין ושמאל).
  • מתפיחים כ 10 דקות ומטגנים מ 2 הצדדים.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.