Go Back
מתכון עוגת שוקולית

עוגת שוקולית בחושה רכה ללא מיקסר

קבלו מתכון פשוט וברור להכנת עוגת שוקולית בצורה הכי פשוטה שיש ללא מיקסר.
ציון 3.59 על ידי 12 דירוגים
באדיבות: דיאנה דניאלי

ציוד

תבנית אפייה בינונית

המצרכים

  • 1 כוס קמח תופח ( או כוס קמח + כפית א. אפייה)
  • ¾ כוס סוכר
  • ¾ כוס שוקולית
  • ¼ כוס אבקת קקאו
  • 1 מיכל שמנת מתוקה (250 מ"ל - לא לוותר!! זו הרכות של העוגה)
  • ¾ כוס שמן
  • 4 ביצים

לקישוט (אופציונלי):

  • 1 חפיסה שוקולד חלב (100 גרם)
  • 1 כף שמן
  • 1 חפיסה שוקולד לבן (100 גרם)

אופן ההכנה

  • נכניס את כל המצרכים היבשים לקערה ונערבב היטב.
  • נוסיף 1 שמנת מתוקה ( לא לוותר!! זו הרכות של העוגה) 3/4 כוס שמן 4 ביצים ונערבב היטב במטריפה.
  • נבדוק שאין גושים ונשפוך לתבנית בינונית משומנת.
  • נאפה בתנור על חום של 170 מעלות למשך חצי שעה.

לקישוט (אופציונלי):

  • נמיס שוקולד חלב עם כף שמן ונשפוך על העוגה כשהיא חתוכה כדי שיחלחל.
  • לאחר מכן נמיס שוקולד לבן ונכניס לשקית זילוף נעשה חור ממש קטן ונזלף על העוגה.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.