Go Back
מתכון ארטיק לוטוס

ארטיק לוטוס ביתי מעלף

מכינים בקלילות מופתית ארטיק לוטוס ביתי מושחת בטירוף, שיטריף לכם את הקיץ בעונג טעמים מתוק.
ציון 4.50 על ידי 4 דירוגים
באדיבות: שובל כהן

ציוד

תבנית ארטיק סיליקון
מיקסר

המצרכים

  • 1 מיכל שמנת מתוקה (250 מ״ל )
  • אינסטנט פודינג וניל (20 גרם)
  • אבקת סוכר (10 גרם)
  • שוקולד לבן (80 גרם)
  • גבינת מסקרפונה (40 גרם)
  • ממרח לוטוס (40 גרם )

אופן ההכנה

  • להקציף את השמנת עם אינסטנט פודינג וניל והאבקת סוכר עד לקבלת מרקם יוגורט.
  • להמיס את השוקולד הלבן ולהוסיף אותו ביחד עם הגבינה והלוטוס ולהקציף לקבלת תערובת יציבה.
  • להעביר את התערובת לשק זילוף ולזלף לחצי מגובה התבנית,.
  • להכניס מקל ולזלף את החצי השני (מומלץ להוסיף כפיות של לוטוס בין השכבות כדי שתהיה הפתעה באמצע).
  • להקפיא כשעתיים-שלוש להתייצבות מלאה.
  • לחלץ מהתבנית ולטבול את הארטיקים בממרח לוטוס שחומם מראש במיקרוגל למרקם נוזלי.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.