לביבות ירק עיראקיות של סבתא
אם בא לכם לפנק את המשפחה בארוחת ערב נהדרת לצד סלט מרענן וביצים, אז לביבות ירק אלה הם בדיוק מה שאתם צריכים!
ציוד
קוצץ החשמלי
מחבת לטיגון
המצרכים
- 2 חבילות בצל ירוק
- 1 חבילה כוסברה
- 1 חבילה פטרוזיליה
- 3 תפוחי אדמה
- 1 גזר
- 3 כפות קמח
- 3 ביצים
- מלח (קורט)
- פלפל שחור (מעט)
אופן ההכנה
- נקצוץ את הירקות במעבד מזון / קוצץ חשמלי.
- נכניס לקערה נוסיף את הביצים, קמח ותבלון ונערבב הכל יחד היטב.
- נטגן את הקציצות במחבת ונהפוך לקבלת השחמה בשתי הצדדים.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.