מניחים בקערה את החומרים היבשים ומערבבים. מוסיפים את המרכיבים הנוזליים ולשים עד לקבלת עיסה נוחה ולא דביקה.
על תבנית יוצרים צורות בייגלים או מקלות (אפשר להרטיב מעט את הידיים, יותר נוח כשעובדים עם הבצק בצורות). מפזרים שומשום לקישוט ואפשר גם מעט מלח גס .
מכניסים לתנור לאפיה של 20 דקות או עד להשחמה (לא לשרוף) בטמפרטורה של 170 מעלות.