חטיף שקדים ופיסטוקים מצופה שוקולד
חטיף שקדים נדיר בקראנצ'יות מופלאה שפע של שקדים ופיסטוקים המצופים בשוקולד עשיר במיוחד
המצרכים
- 2 כוסות קמח שקדים
- ½ כוס פיסטוק טחון
- 3-4 כפות מייפל טבעי
- 2-3 כפות ממרח בוטנים טבעיים
- 1 חופן שקדים (פרוסים)
- ½ חבילה שוקולד מריר ללא סוכר קצוצה (50 גרם)
- ½ חבילה השוקולד + כף שמן (50 גרם)
- פיסטוק טחון (לפיזור)
אופן ההכנה
- בקערה מערבבים 2 כוסות קמח שקדים, חצי כוס פיסטוק טחון, 3-4 כפות מייפל טבעי, 2-3 כפות ממרח בוטנים טבעיים, חופן שק פרוסים, חצי חבילת שוקולד מריר ללא סוכר קצוצה, יוצרים מלבנים ומכניסים למקפיא כחצי שעה.
- ממיסים את חצי חבילת השוקולד הנותרת עם כף שמן במיקרו, מערבבים עד לקבלת מרקם חלק.
- טובלים את המלבנים אחד בשוקולד, מניחים בקופסא ע"ג נייר אפיה ומפזרים מעל פיסטוק טחון.
- מכניסים לעוד חצי שעה למקפיא להתייצבות.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.