על מחבת קולים כוס קינואה, כעשר דקות, עד שהקינואה מתפצפצת.
מערבבים מידי פעם שלא תישרף, מכבים את האש ומקררים בטמפרטורת החדר.
ממיסים חבילה וחצי שוקולד ללא סוכר עם כף שמן קוקוס במיקרו.
ניתן להוסיף את השוקולד המומס עם הקינואה, ניתן להוסיף כפית מייפל ללא סוכר ומערבבים היטב.
מוזגים לתבנית מרופדת בנייר אפיה, משטחים ומוסיפים מעל אגוזים שבורים.
מכניסים למקפיא לשעה, מוציאים, שוברים ושומרים בקופסא סגורה במקפיא.