ציוד
תבנית פיירקס מרובעת / אפייה בינונית
כוס חד פעמית לשתייה חמה
המצרכים
- 3 ביצים
- 3 כוסות סולת
- ¾ כוס סוכר
- 1 שקית סוכר וניל (10 גרם)
- 1 כוס שמן
- 1 כוס מיץ תפוזים
- גרידת לימון / תפוז (מעט )
- ½ כוס קמח
- ½ כוס קמח שקדים
- ½ כוס מים רותחים
- 2 שקיות אבקת אפיה (20 גרם)
לסירופ:
- 2 כוסות סוכר
- 3 כוסות מים
- 1 שקית סוכר וניל
- 1 לימון (סחוט)
אופן ההכנה
- נשים את כל הרכיבים חוץ מהמים בקערה ונערבב היטב.
- את המים נוסיף לאחר הערבוב, ונפזר שקדים שלמים.
- נשמן תבנית ונכניס לתנור על חום של 180 מעלות.
- אחרי 15 דקות נוציא מהתנור ונסמן חיתוך של העוגה ונמשיך לאפות.
- נבדוק עם קיסם שזה יבש העוגה מוכנה.
להכנת הסירופ:
- נבשל על הגז את המצרכים של הסירופ, ומקררים.
- כשהעוגה מוכנה שופכים את הדבש.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.