ציוד
מחבת ווק
המצרכים
- 1 חבילת ספגטי דק (500 גרם)
- 2 גמבות
- 2 גזרים
- 3 גבעולי סלרי
- 1 כפית שום כתוש
- 3 כפות רוטב צילי מתוק חריף
- 4 כפות רוטב סויה
- 3 כפות שמן שומשום
- ¼ כפית פלפל שחור גרוס
- מלח (קורט )
- 1 כף קטשופ
- פיסטוק (לפיזור)
אופן ההכנה
- נכין את המקרונים לפי הוראות יצרן ונסנן.
- נשים בווק את שמן השומשום ואת השום הכתוש ונטגן טיפה.
- נוסיף את הירקות חתוכים לשרוכים לערבב ולהוסיף צילי, סויה, קטשופ.
- נוסיף פלפל שחור וכול הזמן נערבב למשך 8 דקות.
- נוסיף את המקרוני ונערבב לספיגת טעמים לעוד 5 דקות הכול נעשה בלהבה גבוהה.
- נפזר פיסטוק טחון ונגיש חם.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.