Go Back
עוגיות ריבה נוסטלגיות

עוגיות ריבה נוסטלגיות מושלמות

מתכון קל ונוסטלגי לעוגיות ריבה סנדוויץ' שכל המשפחה תאהב.
ציון 5 על ידי 2 דירוגים
באדיבות: אירית אור טרבס

ציוד

תבנית אפייה בינונית

המצרכים

  • קמח (450 גרם )
  • ½1 מרגרינה (300 גרם )
  • אבקת סוכר (100 גרם )
  • 3 חלמונים
  • גרידת תפוז / לימון (מעט )

למילוי:

  • ריבה (מושקעת בטעם לבחירתכם)

אופן ההכנה

  • מערבבים במיקסר את הקמח ואבקת הסוכר.
  • מוסיפים את המרגרינה עד שהתערובת מתחילה להיראות כמו פירורי קוסקוס.
  • מוסיפים את החלמונים לעיבוד קצר.
  • מכניסים קירור בניילון נצמד למשך לא פחות משעה אחת.
  • יוצרים צורות כרצונכם ומכניסים לאפייה בתנור שחומם ל-150 מעלות למשך 20 דקות בערך
  • ממלאים בריבה שבחרתם וסוגרים את העוגיות
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.