ציוד
תבנית מאפינס
המצרכים
- 6 בצל ירוק
- 2 קישואים
- 1 גזר (לגרד בפומפייה )
- 1 כוס אפונה ירוקה (סנפרוסט)
- 1 כוס שעועית ירוקה (סנפרוסט)
- ¼ צרור פטרוזיליה (קצוצה)
- 6 פטריות טריות (חתוכות)
- 4 ביצים
- 2 כפות קמח כוסמין
- 1 שקית אבקת אפייה (10 גרם)
- ¼ כוס שמן
- ½ כפית מלח
- פלפל שחור גרוס (מעט)
- גבינה בולגרית (קוביות - למי שאוהב)
אופן ההכנה
- נערבב את כל המרכיבים יחד היטב.
- נשמן תבנית של מאפינס ונשפוך לתוכה.
- נשים בתנור על 200 מעלות בערך לחצי שעה.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.