Go Back
עוגת שוקולית

עוגת שוקולד מושלמת במרקם חלומי

עוגת שוקולד פשוטה וטעימה, שמכינים בקלות ובמהירות וכולם יזללו.
ציון 4.20 על ידי 15 דירוגים
באדיבות: מזי יפת

ציוד

כוס חד פעמית לשתייה קרה
תבנית אפייה בינונית

המצרכים

קערה 1:

  • 1 כוס קמח
  • 1 כוס שוקולית
  • 1 שקית אבקת אפיה (10 גרם)

קערה 2:

  • 3 ביצים
  • ½ כוס שמן
  • ½ כוס סוכר
  • 1 שקית סוכר וניל (10 גרם)
  • 1 מיכל שמנת מתוקה (250 מ"ל)

לגנאש שוקולד:

  • 1 מיכל שמנת מתוקה (250 מ"ל)
  • 2 חפיסות שוקולד מריר (200 גרם)

אופן ההכנה

  • בקערה 1 ערבב: כוס קמח כוס שוקולית אבקת אפיה.
  • בקערה 2 נערבב שלוש ביצים, חצי כוס שמן, חצי כוס סוכר, סוכר וניל, שמנת מתוקה.
  • נערבב הכל ביחד טוב טוב ונוסיף לקערה הראשונה.
  • נשמן תבנית ולשים טיפה קמח שלא ידבק.
  • נכניס לתנור שחומם מראש ל 180 מעלות חצי שעה או טיפה יותר לפי עין לבדוק עם קיסם .

לגנאש שוקולד:

  • 1 שמנת מתוקה על הגז או דקה וארבעים במיקרו, ושתי שוקולד מריר להמיס - לערבב יחד ולשפוך מעל העוגה.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.