• מפרידים את העוגיות ומגרדים את הקרם שבאמצע.
• טוחנים את העוגיות במעבד מזון ומוסיפים את החמאה המומסת.
• משטחים על תבנית קפיצית מרופדת בנייר אפייה בקוטר 24 אופים בתנור שחומם מראש ל180 מעלות כ 10 דקות.
• שמים בקערת המיקס את הגבינות שמנת וסוכר בהדרגה עד לאיחוד.
• מוסיפים את הפודינג וניל ואת הביצים אחד אחד מערבבים שוב עד שאין גושים עד לקבלת תערובת חלקה.
• שופכים בקערה 1/3 תערובת ומוסיפים 190 גרם נוטלה ומערבבים ללא מיקסר עד לאיחוד.
• שופכים את הבלילה הלבנה על התחתית ומעל את הבלילה עם הנוטלה ומקשקשים עם כפית.
• אופים בתנור שחומם מראש ל 150 מעלות כשעה, ומקררים.

להכנת הגנאש:

• שמים על הגז את השמנת עד סף רתיחה ומכניסים את הנוטלה, מערבבים עד לקבלת גנאש חלק.
• שופכים על העוגה ומפזרים שבבי אגוזי לוז בסוכרים מכניסים לקירור להתייצבות.