ציוד
תבנית קפיצית 24
מיקסר
כוס מידה אוניברסלית
המצרכים
לתחתית:
- ביסקוויטים (100 גרם )
- 1 חבילה חמאה (100 גרם )
למלית:
- 2 מיכלי שמנת מתוקה (500 מ"ל)
- 2 כפות סוכר
- 1 חבילה גבינה לבנה (250 מ"ל)
- 1 גביע גבינת שמנת נפוליאון 25% שומן (250 מ"ל)
- 1 כוס חלב
- 1 חבילה אינסטנט פודינג וניל (80 גרם)
לציפוי:
- פירות יער מוקפאים או טריים (200 גרם )
- ¼ כוס מים
- ¼ כוס סוכר
אופן ההכנה
- טוחנים את הביסקוויטים וממיסים את החמאה מערבבים יחד ומשטחים בתבנית קפיצית.
- במיקסר מקציפים שמנת חלב וסוכר ולאחר כמה דקות מוסיפים אינסטנט פודינג וניל.
- לאחר שמקבל קצף יפה מוסיפים את הגבינות ומקפלים בעדינות.
- שופכים על הביסקוויטים ומשאירים לילה במקפיא.
- למחרת בסיר שמים את הפירות הסוכר והמים ומביאים לרתיחה.
- כשמתקרר שופכים על העוגה.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.