ציוד
סיר לטיגון
כוס מדידה אוניברסלית
המצרכים
- 1 קילו קמח
- 2 כפות שמרים יבשים
- ½ כוס סוכר
- ½ כוס שמן
- 1 ביצה
- 1 כף ערק
- מים פושרים (לפי הצורך)
אופן ההכנה
- נערבב את כל החומרים יחדיו עד שהבצק יהיה רך ודביק.
- נתפיח למשך כשעה שלמה.
- נשמן את הידיים, נעשה עיגולים עם חור ,נניח על נייר אפייה וניתן תפיחה של עוד כעשרים דקות.
- נחמם שמן עמוק לטיגון.
- נטגן משני הצדדים.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.