Go Back
+ servings
מתכון ללאפה

לאפה ביתית מבצק מושלם

לאפה בהכנה ביתית קלה, טעימה ומפנקת שאפשר להגיש עם כל תוספת!
ציון 4.45 על ידי 9 דירוגים
כמות 25 לאפות
באדיבות: אורנה קרן

ציוד

מחבת בינונית טובה
מידה: כוס חד פעמי חם

המצרכים

  • 1 קילו קמח
  • 2 כפות שמרים
  • 1 כף מלח
  • 1 כף סוכר
  • 4 כוסות מים מהברז (לפחות -להוסיף בהדרגה)

אופן ההכנה

  • נערבב ביד או במיקסר את הכול ביחד.
  • נתפיח כחצי שעה ונחזור על הלישה פעם שנייה.
  • נקרוץ כדורים בגודל שאוהבים.
  • להתפיח לעוד 15 דקות.
  • לרדד לצורת עיגול.
  • לוקחים מחבת טובה וגדולה שיש לכם ושמים על הגז עם להבה בינונית כשתי דקות מכל צד.
  • כשהלאפות מוכנות נעטוף אותן בשקית ונשמור במקפיא.

הערות וטיפים

אין צורך לשמן את המחבת!
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.