• בקערת היבשים לערבב באופן ידני 1 כוס קמח, 1 כוס קוקוס, 1 כוס סולת, 1 כוס סוכר, 1 אבקת אפיה, 1 סוכר וניל.
• בקערה נוספת לערבב ידנית 4 ביצים - לטרוף אותם מעט, להוסיף 1 כוס שמן, 1 כוס מיץ תפוזים וכפית תמצית וניל.
• להוסיף את קערת הרטובים לקערת היבשים ולערבב עד איחוד.
• להעביר לתבנית ולאפות ב - 180 מעלות כ - 45 דקות או עד שקיסם יוצא יבש.

סירופ:

• לבשל כרבע שעה חצי כוס מים, חצי כוס מיץ תפוזים וחצי כוס סוכר.
• לשפוך את הסירופ על העוגה כשיוצאת מהתנור.
• לקשט מעל בקוקוס.